Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Я к вам с рецептом Бакинской пахлавы в домашних условиях. Я рецепт пахлавы начала снимать аж в начале июля по-моему, но половину видео у меня удалилась и так со сих пор не могла монтировать. Вчера до сняла снова видео рецепт и смонтировала. Не смогла уложиться в минуту. Хотелось вам все нюансы показать..
Ингредиенты
Тесто: 1 ч.ложка дрожжей 1 ч.ложка сахара Щепотка соли 180 мл молока 2 яйца 100 г мягкого сливочного масла 100 г сметаны 700 г муки -+
Начинка: 800 г орехов 800 г мелкого сахара 1 ч.ложка кардамона
1. Для начала замешиваем тесто и оставляем в тёплом месте на 30-40 мин. В это время пока наше тесто подходит, подготавливаем начинку, сироп. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для начала орехи ставим в духовку на 5-7 мин. очищаем и измельчаем через блендер. Добавляем к измельчённым орехам кардамон и сахар, хорошо смешиваем. Масло растапливаем, убирая всю пенку. Далее подготавливаем шафранную настойку. Заливаем шафран кипятком и оставляем на несколько мин, он таким образом заварится. Далее готовим наш сироп: к сахару добавляем воду, ставим на огонь и кипятим около 10-15 мин. далее к сиропу добавляем мёд и лимонный сок.
2. Ещё кипятим 5 мин. и потом уже добавляем немного шафранной настойки. Убираем в сторону, чтобы наш сироп успел охладиться. Подготавливаем уже глазурь для смазывания пахлавы: смешиваем желток яйца с шафранной настой, совершенно пару капель, можно ещё пару капель добавить растопленного масла. Тесто разделяем на 12-13 одинаковых частей. Если ваша форма для выпекания большая, то на 10-11 частей разделяем. То есть части чуть больше формируем. Раскатываем максимально тонко, используйте чуть больше муки, чтобы не рвалось тесто при раскатке.
3. Далее смазываем форму маслом. Первые даа слоя только смазываем маслом, орехи не добавляем, далее каждый последующий слой смазываем и добавляем начинку. Последние два слоя только смазываем маслом, то есть без начинки. Режем на равные ромбики. Смазываем яичной глазурью. Украшаем очищенным миндалем ( миндаль заливаем кипятком и через пять мин он очень легко очищается). Выпекаем при температуре 180 г около 50 мин. ориентируйтесь по своей духовке. Как подрумянится, вытаскиваем с духовки. Заливаем сиропом и снова на 4-5 мин при температуре 180 г ставим в духовку.