Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Десерт Анны Павловой с шоколадом и маскарпоне
Интересно было бы сосчитать, сколько я уже испекла разных «Павловых», экспериментируя с формой и начинками. Но не надоедает, потому что постоянно скапливаются белки и потому что испечь такой десерт очень легко. Как сделать вкусный десерт анны павловой с шоколадом и маскарпоне рецепт простой. Раньше Павлова была моим любимым десертом, особенно Павлова со вкусом «Тирамису», но со временем она стала для меня слишком сладкой, даже несмотря на несладкий крем и ягоды с кислинкой. Но если добавить в меренгу тёмный шоколад, уже не так сладко.
.
Ингредиенты
200 г белков комнатной температуры
200 г сахара
150 г сахарной пудры
1 ст л крахмала
1 ч. л. лимонного сока
150 г тёмного шоколада
250 г сыра Маскарпоне
150 мл сливок 33% (также я использую только взбитые сливки либо сметану для
крема) 300 г
ягод или кусочков фруктов по вкусу
Как приготовить Десерт Анны Павловой с шоколадом и маскарпоне рецепт пошагово
1. Белки поместить в чистую сухую миску. Для взбивания лучше использовать белки комнатной температуры. На высокой скорости взбить белки в пену. Не переставая взбивать, всыпать сахар в белки. Лучше использовать мелкокристаллический сахар. Взбивать на большой скорости около 10 минут для ручного миксера или около 5 минут в стационарном, до плотного состояния.
2. Просеять во взбитые белки крахмал и сахарную пудру. Добавить лимонный сок. Аккуратно перемешать лопаточкой. Шоколад растопить на медленном огне или водяной бане, аккуратно добавить шоколад порциями и полностью размешать, либо вмешивать шоколад в меренгу постепенно, несколькими движениями, делая мраморные разводы.
3. Поместить взбитые белки в кондитерский мешок с насадкой либо выложить их на противень ложкой. Выдавить взбитые белки на противень, застеленный пергаментом в виде небольших порционных «гнезд», трех кругов диаметром 15 см или в виде одного большого круга. С помощью ложки сделать углубления в каждом десерте.
4. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 80-90С (я пеку без конвекции) в течение 1,5-2 часов (около часа для небольших пирожных и около 2,5 для больших). Полностью остудить в выключенной духовке. Сыр Маскарпоне и сливки взбить до однородности. Готовые меренги украсить кремом и ягодами.
Похожие рецепты