Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.

Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:

1. База рецептов

Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:

Основные блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Вегетарианские и веганские рецепты

Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.

2. Поиск и фильтрация

Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.

Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).

3. Пошаговые инструкции

Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.

4. Видеоуроки

На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.

5. Комментарии и оценки

Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.

Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.

6. Создание личного кабинета

Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:

Сохранять любимые рецепты в избранное

Добавлять собственные рецепты

Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)

7. Блог и статьи

Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.

Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.

8. Ингредиенты и замены

Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.

9. Мобильная версия

Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.

10. Социальные сети

Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.

11. Уведомления и подписки

Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.

Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.

Яблочная ватрушка без творога и без дрожжей на молоке

Яблочная ватрушка без творога и без дрожжей на молоке рецепт
Осенняя XXL ватрушка или вкусная яблочная ватрушка без творога и без дрожжей рецепт на молоке. На самом деле мой идейный вдохновитель XXL изделий – муж. Когда-то он готовил сырники со мной по Facetime. На лепку маленьких кругляшей его хватило совсем ненадолго, поэтому половина сырников была стандартного размера, а последние... точнее, последний, был один и на всю сковородку. Вот отсюда и пошел мой XXL сметанник, а теперь и ватрушка! Лень, действительно, если и не прогресса двигатель, то уж креативности точно 😁

Ватрушка осенняя, необычная. И без творога! Я хотела сделать ее максимально нежной. Когда у меня такое настроение, на помощь приходит заварной крем. Для пирогов я его делаю погуще, чтобы ничего не вытекло при выпекании. И сюда же пошли яблоки, томленые в сливочном масле. Супер удачный рецепт и точно стоит вашего внимания! Готовить довольно быстро: пока тесто подходит, вы приготовите и крем, и яблоки. А потом раз-два и румяная ватрушка-пампушка у вас на столе:) Я отрезала по тоненькому кусочку, типа “я девочка – я много не ем”. Но как обычно что-то пошло не так и тонкие кусочки превратились в значительную часть пирога))) Ну и ладно.
.

Ингредиенты

Тесто
Мука пшеничная 250 г
Дрожжи сухие б/д 3.5 г
Яйцо С1 1 шт (~50 г)
Сахар 35 г
Молоко 125 г
Масло сливочное 35 г
Соль ¼ ч.л

Заварной крем
Молоко 300 г
Желток С1 2 шт
Яйцо С1 1 шт
Сахар 50 г
Ваниль 1 ч.л
Крахмал кукурузный 15 г
Масло сливочное 20 г

Начинка
Яблоки зеленые средние ~4 шт
Масло сливочное 20 г
Сахар 1-2 ст.л
Корица щепотка

Как приготовить Яблочная ватрушка без творога и без дрожжей на молоке рецепт пошагово

1. Тесто:
Муку просеять, смешать с дрожжами. Отставить в сторону. Яйцо, сахар, теплое молоко (30-35 градусов) смешать. В жидкую смесь добавить муку с дрожжами и поставить вмешиваться на 4-5 минут. Далее добавить соль и понемногу вливать растопленное сливочное масло комнатной температуры. Вымешивать тесто на средне-высокой скорости насадкой «крюк» или вручную около 10-20 минут, пока оно не соберется в эластичный комок. Стол припылить мукой, выложить тесто, обмять, сформировать шар и положить в чистую емкость. Накрыть плотно пленкой и поставить в теплое место на 1-1.5 часа.
2. Готовое тесто выложить на стол, припыленный мукой. Обмять. Раскатать в форме круга. Переложить на противень с пергаментом. По центру выложить заварной крем, отступая от края пару см, на крем - яблоки. Подвернуть края как будто формируете галету. Смазать яйцом. Выпекать при 170 градусах около 25 минут до золотистого цвета.
3. Готовим крем:
Молоко с ванилью нагреть до кипения. В отдельной емкости растереть яйца, желтки, крахмал и сахар. Горячее молоко влить тонкой струйкой в яичную смесь, активно перемешивая массу венчиком. Перелить все обратно в сотейник, на среднем огне довести до загустения, активно перемешивая крем венчиком. Процедить крем через ситечко, вылить в миску, накрыть пленкой в контакт и остудить до стабилизации. Готовим яблочную начинку: Очищенные яблоки нарезать кубиками, отправить в сотейник с маслом, сахаром и корицей. Томить под крышкой до полуготовности.
Автор: @ezhevichina
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2010-2025