Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.

Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:

1. База рецептов

Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:

Основные блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Вегетарианские и веганские рецепты

Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.

2. Поиск и фильтрация

Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.

Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).

3. Пошаговые инструкции

Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.

4. Видеоуроки

На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.

5. Комментарии и оценки

Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.

Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.

6. Создание личного кабинета

Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:

Сохранять любимые рецепты в избранное

Добавлять собственные рецепты

Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)

7. Блог и статьи

Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.

Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.

8. Ингредиенты и замены

Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.

9. Мобильная версия

Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.

10. Социальные сети

Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.

11. Уведомления и подписки

Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.

Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.

Домашний торт Молочная Девочка с малиной

Домашний торт Молочная Девочка с малиной рецепт
Домашний торт молочная девочка с малиной в домашних условиях пошаговый рецепт от Елена Стасевич, ютуб рецепт ее предыдущего торта Молочная Девочка, который она делала 3 года назад доступен тут, ее нового видео рецепта пока нет. По многочисленным заявкам публикую рецепт торта "Молочная девочка". Я хотела снять видео, но это будет не очень скоро, а рецепт вы очень просили в предыдущих постах. Поэтому я публикую его сейчас. Видео этого торта есть на моём канале YouTube (Elena Stasevich HM). Я его снимала года 3 назад и пользуюсь этим рецептом для приготовления коржей до сих пор. Но крем в этот раз я приготовила новый, он получился очень вкусный, хорошо держит форму и делает красивый разрез. .

Ингредиенты

Ингредиенты на форму 16 см (количество коржей, как фото):⠀
Сгущенное молоко – 380 мл
Яйца – 2 шт
Мука – 160 г
Разрыхлитель – 10 г
Сливочное масло – 50 г
Ваниль - по вкусу
Щепотка соли.

Крем:
Сливки от 30 % – 200 г
Сметана от 20 % – 200 г
Сыр маскарпоне – 200 г
Сгущенное молоко – 80 г
Сахарная пудра – 80 г
Ваниль

Начинка (у меня на фото свежая малина, я готовила торт для себя):
Малиновое пюре – 200 г
Пектин NH – 2 г
Сахар 1 -20 г
Сахар 2 - 20 г
Кислота лимонная – 1/3 ч.л.

Как приготовить Домашний торт Молочная Девочка с малиной рецепт пошагово

1. Коржи: Просеиваем сухие ингредиенты и перемешиваем. В чашу миксера добавляем яйца и сгущенное молоко комнатной t, взбиваем до объединения несколько минут. Всыпаем сюда сухие ингредиенты, а также ваниль, перемешиваем миксером до объединения. Вливаем растопленное сливочное масло и снова перемешиваем миксером около 1 мин. Тесто готово. Я выпекаю сразу по четыре коржа. Для этого на листе пергамента с обратной стороны рисуем круги нужного диаметра. Перевернуть пергамент и распределить тесто равномерным слоем высотой 5 мм, немного выходя за контур. Выпекаем 5 минут в разогретой до 200° духовке. Готовые коржи подрезать по диаметру.
2. Крем: В миксере взбить сразу все ингредиенты. Они должны быть холодные.
3. Начинка: Малиновое пюре и 20 г сахара нагреть до растворения сахара. Охладить до 45° и снова поставить на огонь.
Отдельно смешать пектин и сахар, и всыпать в пюре при 45° дождиком, постоянно помешивая венчиком. Проварить после закипания 1 мин. Снять с огня и добавить лимонную кислоту. Вылить на ровную поверхность и оставить охлаждаться.
4. Сборка. Торт удобно собирать в кольце. Разделите вес крема на количество коржей. Начинку наносим очень тонким слоем, распределяем спатулой, а затем покрываем слоем крема и кладём следующий корж. Начинку можно наносить не на каждый корж, а через 1-2 коржа. Далее накрываем торт пищевой пленкой, сверху можно положить небольшой груз, ставим в холодильник на пропитку (хотя бы 5 часов). Количество крема рассчитано только на прослойку коржей.
5. Сверху покрывайте любимым вашим покрытием. Например: Сыр творожный сливочный - 300г, Масло сливочное - 100г, Пудра - 70г, Ваниль. Мягкое масло взбить с пудрой, добавить сыр и взбивать 2 минуты. Готово.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Домашний торт Молочная Девочка с малиной рецепт
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2010-2025