Пирожки с тунцом по-японски из теста фило

Готовим с Пирожки с тунцом по-японски из теста фило в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 18 пирожков: 342 рубля
Стоимость 1 пирожка: 19 рублей

Тунец в соусе «Терияки» 200 г — 250 рублей («Перекрёсток», 200 г = 250 р.)
Фило тесто 120 г — 26 рублей («Ашан», 500 г = 110 р.)
Лук порей 100 г — 40 рублей («Ашан», 1 кг = 400 р.)
Морковь 3 шт. — 19 рублей («Ашан», 1 кг = 65 р.)
Кунжут 10 г — 7 рублей («Ашан», 150 г = 108 р.)
Подсолнечное масло 10 мл
Соль

Цены актуальны на август 2023 года

Как приготовить Пирожки с тунцом по-японски из теста фило рецепт пошагово

1. Лук порей хорошенько промыть и нарезать тонкими колечками. На разогретую сковороду налить 10 мл подсолнечного масла и отправить лук. Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке и обжарить вместе с луком. Филе тунца вместе с небольшим количеством соуса помять вилкой.

2. Небольшое количество соуса от тунца влить к обжаренным овощам. Соединить обжаренные овощи и тунец. Каждый лист фило разрезать на полоски по 5 см толщиной и разделить каждую на две части. На край полосочки положить немного начинки и завернуть в виде многослойного уголка, а в конце закрыть финальную дырочку.

3. Таким же образом сделать ещё пирожки из оставшегося теста и начинки. Переложить пирожки на противень с пергаментом, смазать каждый пирожок соусом — маслом от тунца, посыпать кунжутом и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Просто Кухня рецепты с 2020-2022