Шоколадный торт с авокадо

Как сделать Шоколадный торт с авокадо рецепт простой. Привет, ребята. Обожаю, когда повар, как усталый фокусник , сняв свой грим, уныло обнажает суть профессии. Ни с того, ни с сего начинает изливать душу. И я, как дурачок, тоже с удовольствием выдаю вам все свои секреты. Сегодня решил рассказать вам, как сделать абсолютно любое блюдо полезным. Записывайте: «добавить авокадо». Именно эта ягода создаёт у гостей иллюзию похудения и правильного питания. Вуаля! Даже при добавлении в десерт люди, которые находятся на диете и видят слова: «Торт из авокадо и шоколада», представляют, как после каждого укуса их талия уменьшается и жир превращается в мышцы. Что самое удивительное, это истинная правда. .

Ингредиенты

Масло сливочное-120г
Какао-100г
Мука-500г
Яйцо-6шт
Сахар-600г
Сода-на кончике ножа
Уксус-20г

Шоколадный крем
Сливки 33%-300г
Шоколад 53%-150г
Авокадо-100г

Как приготовить Шоколадный торт с авокадо рецепт пошагово

1. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное масло, всыпать какао и все остальное. Отпекать при -170С до готовности. Выпекать в форме кольцо диаметром 18 см 175⁰С 40мин до сухой шпажки Остудить, нарезать вдоль на 3 коржа.

2. Коржи пропитываем капучино.

3. Шоколадный крем.
Шоколад растопить, сливки взбить , и соединить с шоколадом. Добавить в массу кубики авокадо.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты