Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Торт Фисташка Клубника Банан с крем муссом
Как приготовить Торт Фисташка Клубника Банан с крем муссом рецепт простой.
.
Ингредиенты
На d18 см
4 – яйца
120 г – сахара
40 г – растительного масла
60 г – фисташковой пасты
30 г – сметаны 20%
120 г – муки
2-3 г – соли (щепотка)
2-3 г – ванилина
5 г – разрыхлителя
⠀
Пропитка
180 г – сгущенки белой
70 г – воды кипяченой охлажденной
Начинка банановая
На 2 кольца d16 см
10 г – листового жел 200 бл
150-170 г – банана
250 – 270 г – кипятка
1-2 ч.л. – ароматного зел чая
50 г – сахара
⠀
Крем – мусс
250 г – пюре свежей Клубники
200 г – йогурта Клубничного
200 г – сыра творожного
75-100 г – сахара
15 г – листового жел 200 бл
30 г – молока
10 г – лимонного сока
Как приготовить Торт Фисташка Клубника Банан с крем муссом рецепт пошагово
1. Яйца разделяем на белки 🥣 и желтки. Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем со второй половиной сахара, до пышной светлой массы ⠀ Во взбитые желтки добавляем растительное масло, фисташковую пасту и сметану, вымешиваем до однородности ⠀ Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты и вводим их поочередно с белками во взбитую массу в два захода.
2. Так, чтобы белки были последними. ⠀ Аккуратно вымешиваем, сохраняя воздушность теста. Перекладываем тесто в форму ⠀ Духовка прогрета до 180 градусов, режим верх-низ. Выпекаем 50 минут (+/-), ориентируйтесь на свою духовку. ⠀ Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый бисквит перевернуть и оставить в таком положении до полного остывания. Уже полностью остывший вырезаем из формы и разрезаем на три коржа.
3. Пропитка.
Хорошо смешать.
4. Начинка банановая.
Чай завариваем в кипятке и 🥣даем настояться. Процеживаем. В сотейник отмеряем 250 г чая. Желатин замачиваем в холодной воде. Банан нарезаем крупным кубиком. Добавляем в сотейник к чаю. Даем постоять. Добавляем в сотейник сахар. Провариваем до кипения и полного растворения сахара. Снимаем с плиты и даем настояться. ⠀ Пока начинка не остыла распускаем в ней отжатый желатин ⠀ Разливаем на два кольца равными частями. Дно затянуто пищевой пленкой и установлено на твердую подложку. Ставим в холодильник стабилизироваться.
5. Крем – мусс. Клубнику пюрируем. Желатин замачиваем в холодной воде. Пюре клубники отмеряем в сотейник. Доводим до кипения. Снимаем с плиты и даем остыть. В дежу миксера отмеряем остывшее Клубничное пюре, йогурт, творожный сыр и сахар, лимонный сок. Взбиваем до однородности. ⠀ Молоко отмеряем в сотейник. Доводим до кипения, снимаем и сразу распускаем в нем отжатый желатин. Эту массу добавляем во взбитую массу, вымешиваем ⠀
6. Сборка.
Торт собираем в высоком кольце с ацетатной пленкой ⠀ Корж – пропитка –
крем-мусс (тонкий слой) – начинка банановая – крем-мусс – корж – пропитка – крем-мусс (тонкий слой) – начинка банановая – крем-мусс – корж (верхний корж пропитываем с двух сторон).
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты