Творожный пирог с малиной

Как сделать вкусный Творожный пирог с малиной рецепт. Без лишних слов - готовьте! ягоды могут быть любыми; если берёте замороженные - хорошо разморозьте и отожмите жидкость. чтобы ягоды после разморозки остались цельными - достаньте из морозилки и оставьте на ночь в холодильнике. .

Ингредиенты

*диаметр моей формы 24 см

вам понадобится для основы:
80 гр творога
40 мл молока
2 ст.л сахарозаменителя (40 гр сахара)
45 мл растительного масла
120 гр рисовой муки
1/2 ч.л разрыхлителя

вам понадобится для начинки:
300 гр йогурта (Danone, teos)
3 ст.л сахарозаменителя (в видео я добавила слишком мало) или 50 гр сахара
2 яйца
30 гр манки или 30 гр кукурузного крахмала
300 гр малины

Как приготовить Творожный пирог с малиной рецепт пошагово

1. Для основы:
Смешиваем творог, молоко и сахарозаменитель. Добавляем растительное масло - перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем. Вымешиваем тесто на поверхности. Форму смазываем сливочным маслом и с помощью пальцев распределяем тесто по форме.

2. Для начинки:
Смешиваем йогурт, сахарозаменитель, яйца и манку. Выливаем начинку на основу. Раскладываем ягоды и отправляем тарт в духовку на 45 мин при 180 гр. Спустя 45 минут выключаем духовку и оставляем тарт до полного остывания.