Морковный бисквит с грецкими орехами

Как сделать вкусный Морковный бисквит с грецкими орехами рецепт. Как всегда выдаю рецепт бисквита, за который проголосовало большинство. И это морковный 😍🥕. Сочный и насыщенный, не требующий пропитки и сложных начинок. Можно есть как кекс, может добавить немного сливочного крема, в можно в компании с тягучей карамелью собрать тортик. Все на ваш вкус. Мой рецепт отличается тем, что в нем чего только нет 🤣. ⠀⠀Наличие апельсинового сока и цедры окончательно убивает любое напоминаете в нам моркови, кокосовая стружка вводит нотку экзотики, а орехи делают этот бисквит ещё насыщеннее и очень сытным. .

Ингредиенты

Мука 250 гр
Морковь 230 гр
Грецкие орехи 100 гр
Масло подсолнечное 110 гр
Специи (корица, мускатный орех, кардамон) на кончике чайной лодки каждого.
яйцо с1 3 шт
Тростниковый сахар 230 гр
Сода 7 гр
Разрыхлитель 7 гр
Сок апельсина 30 гр
Цедра одного апельсина
Кокосовая стружка 30 гр

Как приготовить Морковный бисквит с грецкими орехами рецепт пошагово

1. Подготавливаем все ингредиенты: Смешали Муку, соду, разрыхлитель и специи. ⠀⠀Морковь натерли на мелкой терке, отжали если много жидкости. Пюре готовое я не использую, совсем другой вкус будет и консистенция. ⠀⠀Орехи мелко нарезали или перемололи блендером. ⠀ ⠀⠀Взбиваем яица с сахаром до пышной массы, добавляем масло и опять

2. Взбиваем. Далее идёт сухая смесь. На этих этапах уже можно работать венчиком или лопаткой. ⠀ ⠀⠀Далее морковь, потом орехи, кокосовая стружка, апельсиновый сок и цедра. Все просто мешаем до объединения. ⠀ ⠀⠀Выпекаем при 170-180 градусах примерно 40-50 минут в двух формах по 16-18 см. В одной не советую, тк есть риск что плохо пропечется. ⠀⠀

3. Если не хотите что-то из этих ингредиентов, просто уберите ничем не заменяя. Будет каждый раз разный вкус 😄. ⠀ ⠀⠀Аромат будет фантастический, особенно если добавите все три специи, что я написала и цедру 😇.

Похожие рецепты