Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.

Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:

1. База рецептов

Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:

Основные блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Вегетарианские и веганские рецепты

Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.

2. Поиск и фильтрация

Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.

Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).

3. Пошаговые инструкции

Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.

4. Видеоуроки

На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.

5. Комментарии и оценки

Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.

Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.

6. Создание личного кабинета

Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:

Сохранять любимые рецепты в избранное

Добавлять собственные рецепты

Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)

7. Блог и статьи

Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.

Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.

8. Ингредиенты и замены

Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.

9. Мобильная версия

Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.

10. Социальные сети

Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.

11. Уведомления и подписки

Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.

Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.

Меренговый рулет вертикальный с лимонным курдом

Меренговый рулет вертикальный с лимонным курдом рецепт
Как сделать вкусный Меренговый рулет вертикальный с лимонным курдом рецепт🍥. Я продолжаю экспериментировать 😊 Сегодня хочу предложить нестандартный вариант подачи меренгового рулета. Этот десерт хорош в любом варианте исполнения и с любым наполнением 👌 В этом варианте предлагаю сладость меренги разбавить кислинкой лимонного курда 🍋 Воздушная меренга, нежнейший маскарпоне и ароматный, озорной лимон – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным 😊 .

Ингредиенты

Лимонный курд:
45 мл лимонного сока
30 гр сахара
1 яйцо С0
45 гр сливочного масла 82,5%
3 гр кукурузного крахмала

Меренга:
Белок 4-х яиц С0 (160 гр)
Сахар 320 гр
Кукурузный крахмал 1 ч.л.
Миндальные лепестки (по желанию)
Ванильный экстракт 1/2 ч.л. (по желанию)

Крем:
Маскарпоне 450 гр
Сливки от 33% 100 гр

Как приготовить Меренговый рулет вертикальный с лимонным курдом рецепт пошагово

1. Сначала готовим лимонный курд. Для этого соединяем все ингредиенты и на средне-слабом огне, постоянно помешивая венчиком, увариваем крем до густого состояния. Накрываем пленкой в контакт и убираем в холод до полного охлаждения. Далее готовим меренгу любым, удобным вам способом, в конце вводим крахмал.
2. Распределяем меренгу по пергаменту (у меня противень 30х40 см). Присыпаем миндальными лепестками и отправляем в заранее разогретую до 150С духовку, примерно на 30 мин (должна сверху образоваться жесткая корочка). Достаем и переворачиваем меренговый пласт на чистый пергамент.
3. Даем остыть до комнатной t. Взбиваем сыр со сливками. Меренговый пласт разрезаем на три полоски, распределяем крем, поверх крема наносим тонкими полосками лимонный курд. Сворачиваем рулетики в один рулет, ставим его вертикально, смыкаем в кольцо и убираем в холод часа на 2. Достаем, украшаем сверху кремом и наслаждаемся
4. Можно приготовить и более высокий вертикальный рулет (фото в карусели), но, такой вариант менее устойчив: как только будет отрезано более половины торта, остальное придется положить горизонтально, т.к. меренга с кремом довольно неустойчива. Вообщем, советую именно первый вариант.

Видео рецепт ниже 👇

Видео источник в инстаграм
Видео Меренговый рулет вертикальный с лимонным курдом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2010-2025