Белый Брауни пирог Блонди из белого шоколада

Любите брауни? Тогда попробуйте и этот рецепт. Готовим Белый Брауни пирог Блонди из белого шоколада рецепт. Вместо традиционного темного шоколада для приготовления блонди понадобится белый шоколад. Текстура будет такой же мягкой и вязкой как у классического брауни. В тесто можно добавлять любые добавки, особенно будут хороши кислые ягоды - малина, смородина, вишня. Приятного аппетита! .

Ингредиенты

(на форму 19x19 см):

100 г белого шоколада
70 г вишни (малины, брусники, смородины и т.д. по желанию)
150 г коричневого сахара
180 г муки
80 г сливочного масла
50 г шоколада (по желанию)
1/4 ч.л. соли
2 яйца

Как приготовить Белый Брауни пирог Блонди из белого шоколада рецепт пошагово

1. Растопить сливочное масло вместе с белым шоколадом (на водяной бане или в микроволновке). Если используете микроволновку, то каждые 15 секунд нужно доставать и перемешивать. Смешать в миске сахар, яйца и соль. Вмешать сюда расплавленный шоколад и масло (остывшие). Добавить муку.

2. По желанию вмешать белый (или другой) шоколад. Добавить ягоды. Выложить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 25 минут.