Маффины с голубикой и штрейзелем

Как приготовить очень вкусные Маффины с голубикой и штрейзелем рецепт. .

Ингредиенты

Штрейзель
✔️30 гр холодного сл. Масла
✔️30 гр сахара
✔️30 гр муки

Маффины
✔️4 яйца комн. Температуры ( важно)
✔️200 гр мягкого сл масла
✔️тёплого молока 150 гр
✔️мука 400 гр
✔️мёд 100 гр
✔️ванильный сахар ✔️разрыхлитель 1ч.л.
✔️сахар 140 гр
✔️ягоды замороженные 150-200гр.

Как приготовить Маффины с голубикой и штрейзелем рецепт пошагово

1. Штрейзель.
Все перетереть и убрать в морозилку.

2. Маффины.
Масло комн температуры, сахар и ванилин взбить до пышности, не переставая взбивать, по одному добавлять яйца. Далее добавить все оставшиеся ингредиенты кроме ягод и взбить на маленькой скорости до соединения.

3. Ягоды обвалять в муке, добавить в тесто, быстро перемешать ложкой и сразу разложить по формам (12 шт). Посыпать штрейзелем с морозилки. Выпекать в духовке, разогретой до 180C 30 минут.

Похожие рецепты