Ромовая Баба классическая
Как сделать Ромовую Бабу классический рецепт простой и очень вкусный. Интересно, существуют ли такие люди, которые ни разу в жизни не пробовали ромовой бабы?🧐 Ау?! Вы здесь?.. А хотите приготовить? Ту самую, ромовую бабу - советскую, липкую, напомаженную? Тот, кто однажды попробовал это чудо, готовят их снова и снова 😋 ⠀ Это действительно необычное лакомство для настоящих ценителей😘 ⠀У меня рецепт бабы из советской книги, в рецепте указан именно маргарин. Раньше вообще всю выпечку готовили с маргарином. Я пеку с маргарином “Щедрое Лето” и Вам советую, выпечка получается с нежным сливочным вкусом и это ещё и бюджетно!!!
.Ингредиенты
ТЕСТО
Мука 400 гр
Сахар 50 гр
Маргарин “Щедрое лето” 100 гр
Яичный белок 1 шт
Желток 2 шт
Вода 160 мл
Соль 1/4 ч.л
Дрожжи 6 гр
Ванилин
⠀
СИРОП
Сахар 200 гр
Вода 200 гр
Коньяк или ром 1-2 ст.л. Я заменила алкоголь на карамельный сироп.
⠀
САХАРНАЯ ПОМАДКА
Лимонный сок
Сахарная пудра 150 гр
Мука 400 гр
Сахар 50 гр
Маргарин “Щедрое лето” 100 гр
Яичный белок 1 шт
Желток 2 шт
Вода 160 мл
Соль 1/4 ч.л
Дрожжи 6 гр
Ванилин
⠀
СИРОП
Сахар 200 гр
Вода 200 гр
Коньяк или ром 1-2 ст.л. Я заменила алкоголь на карамельный сироп.
⠀
САХАРНАЯ ПОМАДКА
Лимонный сок
Сахарная пудра 150 гр
Как приготовить Ромовая Баба классическая рецепт пошагово
1. Желтки и белок, сахар, ванилин и воду перемешиваем до полного растворения сахара. Муку просеиваем, добавляем соль и дрожжи. Смешиваем.
2. В середину мучной смеси вливаем яичную смесь, замешиваем тесто. Затем поливаем тесто растопленным маргарином.
3. Вмешиваем его в тесто. Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на час для подъема.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Пирог Тарт Татен с ананасом Просто Кухня
Пасхальный кулич с начинкой внутри Просто Кухня
Пасха творожная трехслойная Просто Кухня
Ажурный хворост Просто Кухня
Лимонный пирог с крем-пудингом Просто Кухня
Творожное печенье ушки с сахаром Просто Кухня
Апельсиновое печенье с шоколадом Просто Кухня
Тарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Блинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня