Творожные крендельки в духовке

Творожные крендельки в духовке к чаю!
.

Ингредиенты

3 желтка
8 г. разрыхлителя
сахар для посыпки
230 г. творога
90г сливочного масла
8 г. ванильного сахара
180-200 г. муки
1 ст.л. сахара
щепотка соли

Как приготовить Творожные крендельки в духовке рецепт пошагово

1. 3 желтка отправляем в чашу, щепотка соли, пакетик ванильного сахара, ст ложку сахара 90 гр сливочного масла, 230 гр творога и перемешиваем. Добавим 180 грамм муки и 8 грамм разрыхлителя, перемешаем и замесим тесто.

2. Обмотаем пленкой и поставим в морозилку на 15 минут. Раскатываем тесто колбаской и режем на части. Раскатываем жгутик и формируем желаемую форму. И обмакиваем в сахар. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

3. Снова лепим из жгутика крендель и обмакиваем в сахар. Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 15 минут. Можно лепить крендельки в виду букв и оставлять послания.