Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Мандариновая тарталетка с кремом миндальным
Готовим вкусные домашние Мандариновая тарталетка с кремом миндальным рецепт.
.
Ингредиенты
🥧Сладкое песочное тесто
Ингредиенты
200 г муки
90 г сливочного масла
90 г сахарной пудры
30 г
миндальной муки1 яйцо
🍦Миндально-мандариновый
крем100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
80 г миндальной муки
10 г крахмала
60 г яиц (1 большое)
120 г заварного крема
10 г мандаринового ликера( можно без него)
8 г цедры мандарина
20 г мандариновых цукатов
🍊Мандариновое кремё
65 г мандаринового сока
1 г лимонной кислоты
Цедра одного мандарина
75 г сахара
90 г яиц
2 г желатина
125 г сливочного масла
🍊Мандариновый напаж
200 г сока мандарина
30 г сахара
10 г пектина
Как приготовить Мандариновая тарталетка с кремом миндальным рецепт пошагово
1. 🥧Сладкое песочное тесто
В дежу миксера смешиваем масло с мукой до песочного состояния. Добавляем
миндальную муку и сахарную пудру. Перемешиваем. Добавляем яйцо и вымешиваем тесто недолго,до полного объединения ингредиентов. Вынимаем и раскатываем на пергаментной бумаге. Отправляем в холодильник минимум на час. Вынимаем и раскладываем по формам. Отправляем в заранее разогретую духовку до 170°с на 10 минут. Вынимаем и остужаем.
2. 🍦Миндально-мандариновый
кремВ дежу миксера взбиваем масло с сахаром. Добавляем миндальную пудру с крахмалом. Продолжаем мешать. Добавляем ликёр и яйцо, добавляем заварной крем. Продолжаем взбивать. В конце добавляем цедру и цукаты. Наполняем кондитерский мешок и начиняем полуготовые тарталетки наполовину. Отправляем в заранее разогретую духовку до 170°с на 10-12 минут. Вынимаем и остужаем.
3. 🍊Мандариновое кремё
Желатин замочить в холодной воде. В сотейнике разогреть все ингредиенты кроме желатина, лимонной кислоты и сливочного масла, до 75°С. Снимаем с огня, добавляем желатин, следом лимонную кислоту и масло. Перемешать до полного растворения масла. Заливаем мини сферы и отправляем в морозильник до полной заморозки.
4. 🍊Мандариновый напаж
В сотейнике разогреть сок до 35-40°С. Пектин смешать с сахаром и тонкой струйкой вводим в сок. Доводим до кипения и прокипятите минуты 3. Снимаем, остужаем.
5. Сборка
Разогреть напаж и кремё окунуть в напаж. Положить в центр тарталетки. Украсить дольками мандарина. Приятного аппетита!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты