Плюшки с творогом

Плюшки с творогом. Сегодня порадую вас вкуснейшей выпечкой к чаю — творожными плюшками, нежными и ароматными. Готовить их одно удовольствие! Выпечка получается просто изумительная, по вкусу это что-то среднее между булочками и слоёными ушками. Плюшки нежные, слоистые, сладкие, со сливочным вкусом. .

Ингредиенты

- 50г сахара (в тесто)
- 250г творога
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 40г сливочного масла (размягченного)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 180г муки
- 1 яйцо
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 ст.ложки сахара (на посыпку)

Как приготовить Плюшки с творогом рецепт пошагово

1. В миске смешиваю следующие продукты: творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и растительное масло. Добавляю половину просеянной муки и разрыхлитель. Массу хорошо перемешиваю.

2. Понемножку подсыпаю муку, замешиваю тесто. Приминаю слегка тесто и делю на 8 частей. Каждую часть необходимо раскатать в прямоугольник толщиной 2-3мм. Сверху смазываю размягченным сливочным маслом, посыпаю сахаром и скручиваю трубочкой.

3. Защипываю края и формирую плюшку следующим образом. Булочки кладу на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляю в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.