Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Тарт с грушами и миндалём
По рецепту Яна Куврёра из книги «Кондитерская». Готовим вкусный пирог Тарт с грушами и миндалём рецепт в духовке.
.
Ингредиенты
на 1 тарт размером 55x12 см
Для теста сюкре:
60 г сливочного масла 82,5%
38 г сахарной пудры
12 г
миндальной муки1/2 ч. ложки флёр-де-сель
1/2 яйца
100 г муки
Для миндального
крема:
53 г сливочного масла 82,5%
53 г сахарной пудры
53 г миндальной муки
5 г кукурузного крахмала
1/2 яйца
10 г рома
Для груш в сиропе:
1 л воды
300 г сахара
150 мл лимонного сока
8 небольших груш
Для оформления:
40 г пластинок миндаля
10 г нетающей сахарной пудры
Как приготовить Тарт с грушами и миндалём рецепт пошагово
1. Для груш в сиропе за день до выпекания довести до кипения воду с сахаром, добавить лимонный сок. Дать настояться в течение часа в холодильнике. Груши почистить, удалить семечки, разрезать на 8 частей и положить в сироп. Выдержать в холодильнике сутки. Для теста сюкре сливочное масло поместить в чашу миксера с сахарной пудрой. Насадкой «лопатка» перемешать до состояния помады, постепенно добавить
миндальную муку и флёр-де-сель, затем яйцо.
2. Последней добавить муку, перемешать до объединения. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм между листами пергаментной бумаги. Выдержать в холодильнике в течение пары часов. Сформировать тарт в форме 55x12 см, поместить в морозилку на полчаса. Для миндального
крема сливочное масло поместить в чашу миксера с сахарной пудрой. Насадкой «лопатка» перемешать до состояния помады, постепенно добавить
миндальную муку и кукурузный крахмал.
3. Затем добавить яйца и последним ром. Накрыть плёнкой и держать при комнатной температуре до использования. Сборка: основу для тарта выпечь при температуре 170 градусов в течение 15-20 минут. Вынуть из духовки, выложить в
заготовку миндальный
крем, на крем выложить груши, посыпать пластинками миндаля и выпечь ещё в течение 18 минут. Готовый тарт посыпать нетающей сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор: @natalia_soprano
Похожие рецепты