Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Классический бисквит на 4 яйца для торта
Как сделать вкусный домашний классический бисквит на 4 яйца для торта рецепт в духовке. Итак, классический бисквит и что мы о нем должны знать. Казалось бы, что может быть проще? На самом деле, теории на эту тему очень много — от размера и температуры яиц до консистенции меренги и не только.
⠀
Пост на эту тему просили давно, но я вот только сейчас созрела поделиться с вами не просто хорошим рецептом бисквита, но и многими советами и нюансами в деле его приготовления. Уверенна, это будет актуально для многих.
⠀
Преимущества классического бисквита:
👉🏻 готовиться быстро и просто
👉🏻 выходит легким и нежным
👉🏻 подойдёт к любому торту
👉🏻 низкая себестоимость продукта
⠀
Недостатки:
👉🏻 сухость
⠀
Да, так и есть. Это единственный недостаток этого бисквита, который легко можно устранить при помощи пропитки.
.
Ингредиенты
Рецепт бисквита d=18−20 см
⠀
4 яйца С1 (53−63 г каждое)
140 г сахара
10 г ванильного сахара или 1 ч.л. ванильного экстракта
125 г муки
15 г кукурузного крахмала
Как приготовить Классический бисквит на 4 яйца для торта рецепт пошагово
1. Яйца, желательно комнатной температуры, разделить на желтки и белки и поместить в две разные чаши для миксера. ⠀ В чашу с желтками добавляем 70 г обычного сахара и 10 г ванильного сахара или чайную ложку ванильного экстракта. Взбиваем миксером до тех пор, пока масса не увеличится в несколько раз, не станет очень светлой и пышной. ⠀ Отмерить 70 г сахара и перетереть в пудру. Взбить белки в крепкую пену, постепенно вводя сахарную пудру. ⠀
2. Первый раз сахарную пудру всыпаем только тогда, когда белки полностью вспенились. ⠀ Готовность меренги проверяем наличием мягкого «клювика» на венчике. ⠀ Если у вас планетарный миксер, то яйца можно взбивать с сахаром сразу, не деля их на желтки и белки. ⠀ Муку смешать с крахмалом и просеять через сито дважды. Аккуратно перемешать. ⠀ Крахмал лучше покупать специальный для выпечки. При желании, его можно не добавлять вовсе, заменив тем же количеством муки.
3. В отдельную большую емкость переливаем взбитые желтки, аккуратно перекладываем меренгу и неспешно вымешиваем силиконовой лопаткой круговыми движениями по часовой стрелке, соединяя белки с желтками. Как только масса станет абсолютно однородной, в два-три приема добавляем сухую смесь к яичной. Аккуратно вымешиваем круговыми движениями до однородности. Переливаем тесто в форму, дно которой застелено пергаментом, и ставим в разогретую до 170*С духовку на 35-40 минут.
4. Форму мы ничем не смазываем, только пергамент на дне. Время выпекания будет зависеть от вашей духовки. Я ориентируюсь на ровную поверхность бисквита — если «горбик» сел, значит бисквит готов Остужаем бисквит в форме до комнатной температуры, после чего аккуратно проводим ножом по стеночкам и вынимаем. Снимаем пергамент, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на ночь.
Автор: @ma_rusya_manko
Похожие рецепты