Домашние шоколадные трюфели без сахара
Готовим вкусные и полезные домашние шоколадные трюфели без сахара рецепт за 5 минут. Нет времени на готовку вкусняшек, но хочется чего-то вкусного и полезного? Приготовьте эти волшебные конфетки и получите гастрономический экстаз. ⠀
Советы, лайфхаки:
~ Перед тем, как скатать конфетку, смочите руки водой, так будет легче катать и руки будут чище.
~ Если сухофрукты сухие, то замочите их в кипятке на 15 минут. Так они станут мягче.
~ Вместо грецкого ореха можно взять миндаль, кешью, фундук или тыквенные семечки.
~ Вместо подсолнечных семечек можно взять кунжутные. Но тогда их нужно смолоть в кофемолке, чтобы они стали полезнее.
~ Если захотите покрыть шоколадом такие конфеты, то поместите их в морозилку на час. После заморозки окуните каждый трюфель в растопленный шоколад или ганаш. .
Ингредиенты
КБЖУ на 100 г. 384.22/8.01/21.15/44.16 (1 конфета весит ~20 г.)
▪️100 г. чернослива
▪️100 г. грецких орехов (или тыквенных семечек, если нельзя орехи)
▪️40 г. изюма
▪️120 г. фиников
▪️40 г. подсолнечных семечек
▪️15 г. какао + на обсыпку 20 г.
▪️1/4 ч.л. корицы по желанию
▪️100 г. чернослива
▪️100 г. грецких орехов (или тыквенных семечек, если нельзя орехи)
▪️40 г. изюма
▪️120 г. фиников
▪️40 г. подсолнечных семечек
▪️15 г. какао + на обсыпку 20 г.
▪️1/4 ч.л. корицы по желанию
Как приготовить Домашние шоколадные трюфели без сахара рецепт пошагово
2. Удалить косточки. Все поместит в блендер и измельчить. Получится густая липкая масса. ⠀
3. Скатать шарики, обвалять в какао по желанию. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере до 7 дней.
Похожие рецепты
Чизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня