Медовый пирог с миндальными лепестками

Десерты и выпечка Красивые пироги Сладкие пироги

Как готовить Медовый пирог с миндальными лепестками рецепт. А вот и тот самый МЕДОВЫЙ ПИРОГ С ФРАНЖИПАНОМ И Baileys, который мы готовили на прошлой неделе. Получилось очень вкусно, и готовится просто. Непременно рекомендую и вам попробовать этот десерт. Кстати, у нас сегодня снежок выпал и сразу настроение новогоднее замаячило)))🎄 .

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:
Мука 250 г
Щепотка соли
Масло сливочное 125 г
Сахар 50 г
Яйцо 1 шт.
Baileys 15 г

Ингредиенты для начинки;
Сливочное масло 100 г
Мед 80 г
Baileys 20 г
Миндальная мука 100 г
Яйцо 2 шт.
Мука 25 г
Миндальные лепестки 50 г
Цедра лимона

Как приготовить Медовый пирог с миндальными лепестками рецепт пошагово

1. Тесто:
1. Смешать до состояния крошки, а потом добавить яйцо и ликёр и быстро размешать. Готовое тесто положить охлаждаться в холодильник на полчаса-час.
2. Выложить в форму и убрать в холодильник

2. Начинка:
1. Масло взбить с мёдом. Добавить яйца, Baileys и миндальную муку, смешать. Затем муку и 1/2 миндальных лепестков и цедру
2. Выложить начинку на тесто и сверху оставшиеся лепестки. Выпекать при 200°С 35 минут.

Похожие рецепты