Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.

Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:

1. База рецептов

Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:

Основные блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Вегетарианские и веганские рецепты

Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.

2. Поиск и фильтрация

Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.

Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).

3. Пошаговые инструкции

Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.

4. Видеоуроки

На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.

5. Комментарии и оценки

Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.

Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.

6. Создание личного кабинета

Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:

Сохранять любимые рецепты в избранное

Добавлять собственные рецепты

Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)

7. Блог и статьи

Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.

Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.

8. Ингредиенты и замены

Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.

9. Мобильная версия

Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.

10. Социальные сети

Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.

11. Уведомления и подписки

Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.

Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.

Тирамису с пивом и облепихой

Тирамису с пивом и облепихой рецепт
Готовим тирамису с пивом и облепихой рецепт 🍧🍺 Потому что с пивом. Или на пиве. Со вкусом пива. С его привкусом. Не суть 😆 Неожиданно сочетание облепихи с пивом оказалось таким интересным! Я думала, будет что-то с горчинкой и кислятинкой, а в итоге - нежный, мягкий, немного терпкий десерт. Пиво нужно светлое, не слишком крепкое, желательно без посторонних добавок (вишни там, клубники, лайма, сакуры, какие еще бывают варианты?). Откройте его холодным и дайте постоять при комнатной температуре. А то как одна умница, открывшая теплое, простоявшее ночь на кухне при 27°с, будете отмывать от пивной пены всё и вся, да еще потом долго благоухать ароматами солода или сусла (не уверена, что именно ими, но вроде с их участием варят пиво, да?). В общем, не настаиваю, но если намечается девичник... 🤪🤪🤪 предложите угадать состав десерта. .

Ингредиенты

(6 порций по 150 мл):

Желток от яиц СО 3 шт.
Сахар белый мелкий 1 Юг
Пиво светлое 30 мл
Пюре облепихи 50г
Сливки 33-35% 150г
Маскарпоне 100г
Печенье савоярди 12 шт.

Пропитка:
Пиво светлое 200г
Пюре облепихи 50г
Сахар 50г

Желе облепиховое:
Пюре облепихи 120г
Сахар 20г
Мед светлый жидкий 20г
Пектин NH 2г
Лимонный сок 4г

Как приготовить Тирамису с пивом и облепихой рецепт пошагово

1. Пюре разморозить и довести до комнатной температуры. Маскарпоне заранее достать из холодильника. Для крема соединить желтки и сахар в жаропрочной миске, взбить в течение минуты до однородности. Установить на водяную баню и постоянно помешивая, прогреть до 60°с, 4-5 мин., до уплотнения и загустения массы. Снять с бани, добавить пиво и пюре, взбить на средней скорости в течение минуты.
2. Остудить в течение 30 мин. Добавить маскарпоне, снова взбить. Охлажденные сливки взбить отдельно до средних пик, подмешать в 2-3 подхода в крем. Отставить. Для пропитки савоярди пиво, пюре и сахар соединить в сотейнике и нагреть до первых признаков закипания, проследить, чтобы сахар полностью растворился.
3. Снять с огня, остудить. Савоярди поломать на небольшие кусочки (3-4 части), быстро пропитать кистью или окунуть в пропитку на 2-3 сек. Выложить на дно порционных бокалов, до половины объема наполнить кремом. Выложить еще слой пропитанных савоярди, заполнить кремом. Пару раз стукнуть, чтобы избавиться от лишнего воздуха в десерте. В таком виде убрать в холодильник на 4-5 часов для стабилизации.
4. Желе облепиховое:
Пюре соединить с медом и нагреть до 30с. Пектин смешать с сахаром и «дождиком» ввести в теплое пюре. Постоянно помешивая, довести до кипения и проварить 30 сек. Снять с огня и добавить лимонный сок. Остудить до 40°с. Выложить в кондитерский.
Автор: @cakes_spirit
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2010-2025