Куриные крылышки барбекю в духовке с хрустящей корочкой

Готовим с Просто Кухня Куриные крылышки барбекю в духовке с хрустящей корочкой в домашних условиях рецепт Александра Бельковича с СТС.ру. .

Ингредиенты

Стоимость 3 порций: 280 рублей
Стоимость 1 порции: 93 рубля

Куриные крылышки 800 г — 196 рублей («Ашан», 1 кг = 245 р.)
Томатная паста 2 ст. ложки — 18 рублей («Лента», 140 г = 63 р.)
Лимон (сок) ½ шт. — 7 рублей («Ашан», 1 кг = 100 р.)
Соевый соус 40 мл — 4 рубля («Ашан», 1 л = 100 р.)
Мёд 1 ст. ложка — 6 рублей («Ашан», 150 г = 43 р.)
Сахар 3 щепотки — 1 рубль («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Чеснок сушёный 1 ч. ложка — 4 рубля («Ашан», 30 г = 57 р.)
Копчёная паприка 1 ч. ложка — 4 рубля («Глобус», 20 г = 44 р.)
Базилик сушёный ½ ч. ложки — 2 рубля («Глобус», 10 г = 20 р.)

Соус
Майонез 100 г — 28 рублей («Ашан», 400 г = 113 р.)
Хрен консервированный 1 ст. ложка — 8 рублей («Ашан», 180 г = 75 р.)
Сгущёнка 1 ч. ложка — 2 рубля («Ашан», 400 г = 149 р.)

Цены актуальны на февраль 2023 года

Как приготовить Куриные крылышки барбекю в духовке с хрустящей корочкой рецепт пошагово

1. К крылышкам добавить томатную пасту, мёд, сахар, копчёную паприку, сушёный чеснок и сушёный базилик. Влить соевый соус и выдавить сок из лимона. Перемешать. Противень застелить пергаментом, выложить туда крылья внешней стороной вниз.

2. Отправить на 10–15 минут в предварительно разогретую до 220–250 градусов духовку. Перевернуть крылья на другую сторону и вернуть в духовку ещё на 10–15 минут.