Творожно тыквенная запеканка в духовке

Творожно тыквенная запеканка в духовке простой рецепт. Мои вкусовые рецепторы потребовали добавки🤣👍🏼, даже если вы недолюбливаете тыкву, уверяю вас, вам понравится это блюдо.

Рецепт лёгкий, можно делать без заливки. Но берите форму лучше высокую, чем плоскую, тогда будет на разрезе, как зебра и консистенция у двух смесей должна быть одинаковой. .

Ингредиенты

Творожная масса:
▫️250 гр творога
▫️1 яйцо
▫️0,5 ст.л.кукурузного крахмала
▫️1,5 ст.л.сметаны
▫️0,5 ч.л.разрыхлителя
▫️50 гр сахара (для малышей не добавляйте)

Тыквенная масса:
▫️250 гр пюре тыквы
▫️1 яйцо
▫️0,5 ч.л.разрыхлителя
▫️1 ст.л.кукурузного крахмала
▫️25 гр сахара (малышам без)

Для заливки:
▫️100 гр пюре тыквы
▫️100 гр сметаны
▫️20 гр сахара
▫️1 яйцо

Как приготовить Творожно тыквенная запеканка в духовке рецепт пошагово

1. Очистить и порезать кубиками 350 гр тыквы, отварить в воде около 20 минут, слить воду и пробить блендером. 100 гр отложить для заливки. Творожную массу пробить блендером. Тыквенную массу пробить блендером.

2. Заливку пробить блендером Форму застелить пергаментом и выкладывать по 1 ст.л. в центр поочередно то творожную, то тыквенную массу.