Сырная лепешка на молоке в духовке

Как сделать сырную лепешку на молоке в духовке на скорую руку рецепт очень вкусный. Мягкое воздушное тесто и сырная начинка это просто идеальное сочетание! .

Ингредиенты

Молоко-200 мл⠀
Яйцо-1 шт.⠀
Сахар-1 ст.л.⠀
Сухие дрожжи-5 г⠀
Мука-300 г⠀
Растительное масло-3 ст.л.⠀
Щепотка соли⠀
Сыр-200 г⠀
Фета-30-50 г⠀
Желток для смазывания⠀

Как приготовить Сырная лепешка на молоке в духовке рецепт пошагово

1. В миску разбить яйцо, добавить сахар, тёплое молоко, дрожжи, растительное масло, соль и замешать тесто ложкой.⠀ Убрать тепло на 20 минут.⠀ Тем временем натереть сыр на крупной терке.

2. Разделить на 2 равные части. В 1 часть добавить фету и слепить шарик.⠀ Тесто переложить на припыленную мукой поверхность. Руками распределить в круг.

3. На середину тесто положить сырный шарик. И завернуть в тесто.⠀ Снова распределить руками в круг. Смазать желтком и присыпать остатками сыра.⠀ Запекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут.⠀