Лепешка с творогом, сыром и зеленью на сковороде
Как приготовить вкусную лепешку с творогом, сыром и зеленью на сковороде рецепт. Ну, очень вкусные тающие во рту лепешки.
.Ингредиенты
180 г муки
4 г разрыхлителя
Щепотка соли
100 г слив.масла
100 г Сметаны
Начинка:
150 г творога
100-150 г сыра(у меня сулугуни)
Укроп
1 зубчик чеснока
4 г разрыхлителя
Щепотка соли
100 г слив.масла
100 г Сметаны
Начинка:
150 г творога
100-150 г сыра(у меня сулугуни)
Укроп
1 зубчик чеснока
Как приготовить Лепешка с творогом, сыром и зеленью на сковороде рецепт пошагово
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль, натереть масло и перетереть руками в крошку, добавить сметану и замесить тесто, выложить на стол и месить 1 минуту (так же отбейте раз 10 об стол-тесто станет эластичным).Тесто в миске накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
2. В миске соединить творог, натёртый сыр, нарубленную зелень и выдавленный чеснок, щепотку соли, чёрный перец, перемешать.
3. Тесто разделить на 4 часть, раскатать в небольшую лепешку, выложить 1/4 часть начинки, собрать в кулёк, защипнуть, перевернуть и раскатать в лепёшку 20-24 см.
4. На сухой сковороде на медл. огне под крышкой печь с каждой стороны по 3 минуты. Готовую лепешку смазать кусочком слив. масла .Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Пирог с курицей на сметане Просто Кухня
Кекс с фасолью, сосисками и карбонадом Просто Кухня
Молдавские плацинды с творогом Просто Кухня
Итальянская фокачча Просто Кухня
Галеты калитки с картофелем, тунцом и луком Просто Кухня
Пирожки с квашеной капустой в духовке Просто Кухня
Куриный печеночный пирог на сковороде
Пудинг из круассанов, ветчины и сыра Просто Кухня
Чеченское блюдо лепешки Хингалш с тыквой
Пирог с курицей и баклажанами Просто Кухня
Австралийский пирог с тушёнкой Просто Кухня
Тарт пирог с помидорами Просто Кухня
Пицца из цветной капусты без муки Просто Кухня
Пицца из слоеного теста Осьминог
Тертый пирог с зелёным луком и сыром Просто Кухня
Морковки из слоеного теста с начинкой сырной Просто Кухня
Щавелевый пирог с творогом и сметаной Просто Кухня
Пирог Кулебяка с яйцом и зеленым луком Просто Кухня
Рулет Веллингтон с грибами и сыром Просто Кухня
Зур Белиш Татарский пирог с мясом и картошкой
Булочки для бургеров на остатках закваски
Печенье крекер
Хлеб Фокачча классический
Тесто для пирожков на сухих дрожжах и воде
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире