Черный бархат торт на тёмном пиве

Блюда на Хэллоуин Десерты и выпечка Торты Торты Красный бархат

Готовим Черный бархат торт на тёмном пиве рецепт. Думаю, мало кто из вас пробовал такое вкусовое сочетание, но поверьте пиво создаёт просто потрясающую текстуру бисквита. Поэтому это идеальный вариант для финального рецепта нашего Хэллоуина. Торт отлично подойдет на Хэллоуин. .

Ингредиенты

На форму 16 см.

- пиво тёмное 130 мл.,
- масло сливочное 130 гр.,
- сахар 200 гр.,
- какао 50 гр.,
- мука 130 гр.,
- яйцо куриное 1 шт.,
- соль щепотка,
- сметана 70 гр.,
- сода 1,5 ч. ложки,
+
Сливки холодные 33% 250 мл.,
Творог мягкий 150 гр.,
Сахарная пудра 40 гр.
Ванильный экстракт/сахар.

Как приготовить Черный бархат торт на тёмном пиве рецепт пошагово

1. Масло смешиваем с сахаром, солью и немного взбиваем. Добавляем яйцо. Теперь вводим сметану и пиво. Аккуратно все перемешиваем. Отправляем в смесь все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

2. Выпекаем при 180°С около 35-40 мин. Обязательно проверяем на сухую шпажку, этот бисквит выпекается долго. Для крема просто объединяем все ингредиенты и взбиваем в крем средней плотности.

3. Разрезаем бисквит на 3 коржа и собираем тортик. Приятного аппетита, и помните сладкая жизнь это философия.

Автор: @culinary_insanity_

Похожие рецепты