Кабачковые блины на молоке с сыром на сковороде

Как сделать Кабачковые блины на молоке с сыром на сковороде рецепт простой. Я кабачки люблю везде добавлять, хотя раньше я их готовила одним 🍳 способом - нарезать, обжарить, залить 🥚 яичком и посолить 😁. Но и такой вариант для меня был безумно вкусным!) А вы любите кабачки? .

Ингредиенты

Выход ~250г/ 1 порция.
КБЖУ на 100г.: 182/10.4/11/12.3.
КБЖУ на всю порцию: 454/26/27.4/30.8.

- 2 яйца
- 60г кабачка (в отжатом виде)
- 35г рисовой муки (или пшеничной)
- 30г сметаны 15%
- соль
- 1г кунжута по желанию.

Ингредиенты для начинки:
- 30г сыра
- 40г помидор
- укроп.

Как приготовить Кабачковые блины на молоке с сыром на сковороде рецепт пошагово

1. Кабачок натереть, отжать, хорошо смешать ингредиенты для блина. Поджарить блин на антипригарной сковороде на среднем огне под крышкой. Обращаю ваше внимание на то, что кабачковый блин жарить чуть дольше чем обычный.

2. Помидор и укроп нарезать, сыр натереть.

3. Когда блин готов, выложить его на тарелку, одну половину быстро посыпать сыром, укропом и выложить помидор (посолить), накрыть второй половинкой.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты