Морковная халва индийский десерт
Простой и быстрый индийский постный десерт - яркая и вкусная морковная халва 🥕. Как сделать Морковная халва индийский десерт рецепт от Лиза Глинская.
.Ингредиенты
20 г кокосового масла (или масла гхи, для обжарки орехов)
40 г кокосового масла (или масла гхи*)
100 г миндаля (3,5 ст.л. с горкой)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
1 ч. л. микса пряностей (бадьян, кардамон, корица, гвоздика)
400 мл кокосового молока (1,6 стакана объемом 250 мл)
400 г натертой моркови (3-4 шт.)
*Масло гхи - очищенное топленое сливочное масло, широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка); благодаря технологии приготовления считается более полезным продуктом, чем обычное сливочное масло.
40 г кокосового масла (или масла гхи*)
100 г миндаля (3,5 ст.л. с горкой)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
1 ч. л. микса пряностей (бадьян, кардамон, корица, гвоздика)
400 мл кокосового молока (1,6 стакана объемом 250 мл)
400 г натертой моркови (3-4 шт.)
*Масло гхи - очищенное топленое сливочное масло, широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка); благодаря технологии приготовления считается более полезным продуктом, чем обычное сливочное масло.
Как приготовить Морковная халва индийский десерт рецепт пошагово
2. Перемешайте и потомите на средней температуре, чтобы вся влага испарилась. Добавьте обжаренные орехи и перемешайте.
3. Переложите в миску и посыпьте сверху орехами в качестве декора. Морковная халва готова!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Нежный мусс из ряженки с персиком
Баскский пирог с заварным кремом
Картофельное пюре с тыквой
Спагетти с пастой болоньезе макароны по-флотски
Домашние конфеты Грильяж в шоколаде как в детстве
Чиа-пудинг с персиком и малиной
Лимонный пирог лимонник таящий во рту
Холодный суп свекольник с яйцом, огурцом, свеклой на айране
Маринованные кабачки быстрого приготовления с чесноком
Полезное ореховое флорентийское печенье для детей без муки
Жареная курица в апельсиновом соусе на сковороде
Цветная капуста запеченная в сырном соусе на молоке в духовке
Песочный тертый пирог с ягодами
Французский торт Мокко
Ягодные кексы с черникой и глазурью
Хрустящие хлебцы с прованскими травами
Творожные пончики с вишней
Шоколадные маффины на кефире
Пышные оладьи на молоке и сухих дрожжах
Итальянское печенье Амаретти с фисташками и апельсином
Шоколадный Кулич с нутеллой внутри
Рулет с маковой начинкой в духовке
Воздушные сырники из творога с манкой в духовке
Домашний торт на сковороде с заварным кремом
Желейные конфеты с манго и желатином