Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Самые вкусные начинки для блинов из грибов и рыбы
Как сделать Самые вкусные начинки для блинов из грибов и рыбы рецепт. Нет, без блинов не обойтись! Точнее, без начинок к ним 🥞. Не смогла выбрать между рыбной и грибной, так что даю оба варианта. Говорю же, я мастер компромисса! Собирать блины узелком и перевязывать луком - выпендрёж, можно просто свернуть трубочкой или конвертом.
.
Ингредиенты
Каждая начинка на 8-10 блинчиков диаметром 18-20 см
⠀
Рыбная начинка:
500 г филе трески
(минтая, пикши, хека)
2 солёных огурца
8-10 веточек укропа
50 г сливочного масла
50 г муки
500 мл молока
соль, белый перец, мускатный орех
Для грибной начинки:
500 г шампиньонов
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
60 г сливочного масла
3 ст.л. оливкового масла
50 мл сухого белого вина
3-5 веточек тимьяна
соль
свежемолотый черный перец
50-100 г твёрдого сыра
10 побегов зеленого лука
Как приготовить Самые вкусные начинки для блинов из грибов и рыбы рецепт пошагово
1. Филе положите в сотейник, залейте холодной водой, посолите и готовьте на умеренном огне 5-7 минут после закипания. Слейте воду, рыбу остудите. ⠀ Из обжаренной на сливочном масле муки и молока сварите густой
соус бешамель. Умеете же, правда? Приправьте солью, молотым белым перцем и мускатным орехом. ⠀ Очистите солёные огурцы и нарежьте кубиками. ⠀ Филе разберите на небольшие кусочки. ⠀ Смешайте рыбу и солёные огурцы, небольшими порциями вмешайте бешамель. Возможно, понадобится не весь соус (остаток можно заморозить). Добавьте мелко нарезанную зелень укропа.
2. Шампиньоны нарежьте ломтиками и измельчите в блендере или в кухонном комбайне в импульсном режиме, мелко, но не в пюре. ⠀ Лук и чеснок нарежьте как можно мельче. ⠀ В сотейнике разогрейте смесь сливочного и оливкового масла, потомите лук и чеснок до прозрачности. ⠀ Добавьте грибы и тимьян, приправьте солью и перцем. Обжарьте на сильном огне, помешивая, пока не выпарилась вся жидкость. ⠀
3. Добавьте вино, убавьте огонь и готовьте, пока не выпарится вино. Переложите дюксель в миску и остудите. ⠀ Сыр натрите на крупной тёрке, добавьте к грибам, перемешайте. ⠀ На середину блина положите немного начинки, соберите
блин в узелок. Перевяжите «верёвочкой» из ошпаренного зелёного лука. ⠀ Рассказывайте тоже о своих любимых несладких начинках для блинов, любопытно же!
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты