Сладкие французские тосты на молоке

Простая идея для завтра выходного дня во французском стиле - сладкие французские тосты на молоке À la française. .

Ингредиенты

6 кусочков сухого хлеба
200 мл молока
60 гр (примерно 1 +1/2) яйца
20 гр сливочного масла
30 гр сахарного песка
Сахарная пудра, фрукты для подачи

*Если у вас в доме водится только свежий хлеб, предлагаю подсушить его в духовке в течение 10 минут при 100 С. Сушим уже нарезанный хлеб.

Как приготовить Сладкие французские тосты на молоке рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку до 170 С. Возьмите две широких миски. Нам надо, чтоб хлеб легко в них помещался. В одну вылейте молоко, во вторую яйца. Яйца слегка взбейте вилкой. В широкой плоской сковородке растопите сливочное масло до пены.

2. Теперь попеременно опускаем кусочки сухого хлеба в молоко и яйца, сразу же кладёт хлеб на сковородку с маслом и посыпаем справным песком. ☝🏻Нам не надо вымачивать хлеб, только слегка увлажнить.

3. Готовьте хлеб с двух сторон до красивого карамельного цвета. Переложите получившиеся тосты на противень и отправьте в разогретую духовку на 6-8 минут. Подавайте со свежими ягодами, присыпав сахарной пудрой и пусть все будет как в Париже 🤹🏻‍♀️

Похожие рецепты