Панкейки на молоке разноцветные

Панкейки на молоке разноцветные в домашних условиях я готовлю каждую неделю и, честно говоря, люблю их на завтрак больше, чем обычные блины! А если в них еще добавить ванилин, то они будут не только пышными, но еще и супер ароматными! Не забывай подписываться на канал, ставить лайк и вот, что нам понадобится: 1 стакан молока и 1 стакан пшеничной муки, одно куриное яйцо, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла, половина чайной ложки соды и немного уксуса (для того чтобы ее погасить) и 3 жидких пищевых красителя: я взяла красный, синий и желтый цвет. .

Ингредиенты

пищевые красители: красный, синий, желтый
2 ст.л. растительного масла;
1 стакан муки;
1 ст.л. сахара;
1 стакан молока;
1 куриное яйцо;
0,5 ч.л. соды и немного уксуса;

Как приготовить Панкейки на молоке разноцветные рецепт пошагово

1. Для начала возьмём глубокую миску и венчик. Разбиваем яйцо, добавляем ложку сахара и все хорошо вместе размешиваем. Добавляем молоко и продолжаем мешать. Потихонечку высыпаем муку и обязательно мешаем. Не перестаю мешать! Стараемся мешать так, чтобы у нас не оставалось никаких комочков. Добавляем масло Гасим уксусом соду. Потихонечку выливаем. Шип-шип-шип-шип-шип. И добавляем в тесто. Все хорошо опять перемешиваем и оставляем наше тесто настаиваться в течение 10 минут. Вот такое тесто у нас получилось после того, как 10 минут прошло.

2. Смотрите - ни одного комочка у нас нету. Сейчас значит мы будем это тесто переливать вот в такие мисочки. Отдельно Для того чтобы окрасить. Итак, добавляем краску, размешиваем. Краски добавляем столько, чтобы насыщенность её нас устраивала. Обжариваем наши панкейки на молоке на сковородке с тефлоновым покрытием без добавления масла. Как только сковородка у нас нагрелась - выливаем аккуратно ложечку теста. Итак, друзья, как определить когда нам уже стоит переворачивать панкейки - смотрите боковинка у нас здесь уже пропеклась, поэтому мы смело уже вот так вот аккуратно лопаточкой подбираем и переворачиваем. Берем желтый. Смотрите, ребят, можно не только маленькие такие делать панкейки, как я делала красненькие и розовенькие вот такого размера, но можно сделать еще и сразу большой панкейк.

3. Итак, друзья наши яркие, сочные панкейки на молоке без миксера готовы! Посмотрите какие они классные! Какие веселые у нас они получились! Вы сюда так же можете добавить те цвета, которые вы хотите. И сделать из них, например, радужные панкейки! Не забывайте в тесто также добавлять ванилин. У меня просто его не оказалось(( Ванилин нам нужен для того, чтобы от них исходил просто потрясающий аромат! Добавляйте к панкейкам взбитые сливки, сметану, сгущенное молоко, варенье, посыпайте кондитерской посыпкой, в общем, делайте максимально позитивными и веселыми!