Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Готовим Коллекция Рецептов Мясной рулет из фарша с начинкой из сыра и бекона рецепт на праздничный стол, хорошо подойдет на Новый Год..
Ингредиенты
• 1 ч. л. сухого чеснока (3 зубчика свежего) • 1 ч. л. соли • 1/2 ч. л. черного молотого перца • 1 ст. л. сушеной зелени • 30 грамм молока (2 ст.л.) • 1 шт. яйцо • 20 грамм панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом) • 200 грамм сыра тонкими ломтиками • 250 грамм ветчины тонкими ломтиками • 2 крупные луковицы • 4 зубч. чеснока • 30 грамм растопленного масла • 300 грамм (20 полосок) варено-копченого бекона • 1 килограмм мясного фарша (филе)
Как приготовить Мясной рулет из фарша с начинкой из сыра и бекона рецепт пошагово
1. У меня в чаше 1 кг мясного фарша, в данном случае свинина, но можно использовать любое другое мясо или филе птицы. Добавляем к нему 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца, 1 ч.л. сухого чеснока или 3 зубка свежего 1 полную ст.л. сушеной зелени - если помните, мы с вами летом готовили сухие приправы. Туда же добавляем 1 яйцо, 1 ст.л. с горкой панировочных сухарей и вливаем 30 г молока - это 2 столовые ложки. Массу тщательно вымешиваем, фарш должен стать плотным и однородным - это будет основа нашего рулета. Вместо фарша можно использовать отбитое филе свинины, телятины, курицы или индейки. Чашу закрываем пленкой или убираем в пакет и отправляем в холодильник на 1 час. Через час расстилаем на столе пищевую пленку внахлест, выкладываем охлажденный фарш и распределяем его ровным слоем толщиной 1 см в виде прямоугольника размером примерно 30×40 см.
2. Для удобства можно фарш накрыть пленкой или пакетом и слегка прокатать скалкой. Сверху выкладываем ломтики сыра, нарезанного тонкими пластинами или используем готовый сыр для гамбургеров. У меня 200 г обычного голландского сыра, который я нарезала с помощью слайсера. Начинку не докладываем до конца мясного пласта примерно 8-10 см. Поверх сыра выкладываем ветчину, так же, как и сыр, нарезанную как можно тоньше, мне понадобилось 250 г ветчины. Отдельно за кадром я обжарила на сковороде в небольшом количестве растительного масла 2 крупные луковицы, нарезанные соломкой и 4 зубчика чеснока, все хорошо остудила. Обжаренный лук выкладываем поверх ветчины. Вместо лука можно использовать обжаренные грибы, морковь с луком, сладкий перец, маслины, а кому нравится сладкая нотка - чернослив или курагу. Помогая себе пленкой, сворачиваем пласт в максимально плотный рулет.
3. Отверстия по бокам закрываем фаршем. Заматываем рулет в пленку и, прокатывая по столу, уплотняем его, формируя мясной батон. Снова стелим на столе пищевую пленку внахлест и выкладываем на нее полоски бекона - у меня 300 г варено-копченого. Чтобы придать мясному рулету красивый внешний вид, бекон располагаем следующим образом: кожицей к себе под углом друг к другу внахлест, перекрывая каждый предыдущий слой. Выкладываем на пленку бекон в виде елочки - в дальнейшем это будет верх нашего рулета, мне понадобилось 20 полосок. С мясного рулета снимаем пленку и укладываем его по центру на бекон. Закрываем рулет беконом сначала с боку а затем поочередно с одной и другой стороны оборачиваем полосками бекона мясной рулет в виде косички. Это будет нижняя сторона рулета.
4. Заворачиваем его в пленку. Запекать рулет будем в фольге. Раскладываем на столе 2-3 слоя фольги, разрезаем пленку на рулете и с ее помощью аккуратно его переносим так, чтобы лицевая сторона рулета оставалась сверху. Фольгу закрываем не сильно плотно, шов оставляем сверху, в процессе приготовления нам придется ее разворачивать. Переносим рулет на противень и отправляем в заранее разогретую духовку. Запекаем в фольге 50 минут при температуре 200°C на режиме Конвекция. Затем раскрываем фольгу и снова отправляем рулет в духовку, в которой все те же 200°C. Запекаем еще 10-15 минут до придания рулету красивой золотистой корочки. Готовый мясной рулет достаем из духовки, выкладываем на блюдо и можно подавать к столу.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
4.8
5
1
44
Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина, на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов".