Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Кабачки фаршированные кольцами в духовке
Как приготовить вкусные кабачки фаршированные кольцами в духовке. Данный рецепт я узнала от своей бабушки: многие года она готовила для меня эти кабачки по-вегану, когда я жила с ними 🥰. Немало семейных застольев прошло с этим и другими веганскими блюдами (за то время, что я жила с родителями, моя бабушка научилась готовить много веганских блюд).
⠀
Для этого рецепта бабушка обычно использует такие огроменные, садовые кабачки, и т.к. они часто имеют очень жёсткую кожицу, колечки кабачка она предварительно отваривает до полуготовности. Но я вдалеке от родительских дач и доступны мне классические кабачки с нежной кожицей, их нет нужды отваривать предварительно.
⠀
Это блюдо получатся очень вкусным, домашним, то что надо в сезон кабачков! По желанию, вы можете заменить соевый фарш на грибы или сейтан. Кольца кабачков вполне себе самостоятельное блюдо, но можно подавать и с гарниром. Автор: veg.anka.
.
Ингредиенты
- 620 гр кабачка (у меня был один крупный)
- 1 небольшая красная луковица, измельчить
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 30 гр соевого фарша, отварить с бульоном, хорошо отжать
- 100 гр отварного риса
- 1,5 ст.л соевого
соуса- 1/2 ст.л грибной приправы или соли/микса специй по вкусу
- 1/3 ч.л чёрного перца молотого
- Щепотка кориандра молотого
- Веганский майонез
- Свежая зелень для подачи (у меня базилик, можно другую)
- Томат (маленький), нарезать мелко
- Кунжут для посыпки
Как приготовить Кабачки фаршированные кольцами в духовке рецепт пошагово
1. Нарезаем кабачок на кольца, вырезаем серединку удобным способом, вырезанную серединку измельчаем ножом или в комбайне. В раст.масле обжариваем лук и чеснок до яркого аромата, добавляем соевый фарш и жарим до лёгкой золотистости. Следом добавляем измельченную серединку кабачка и рис, хорошо перемешиваем и вливаем соевый
соус.
2. Жарим до испарения большей части жидкости и прижаривания, добавляем все специи, перемешиваем. Форму, застеленную фольгой, смазываем маслом, выкладываем кольца кабачка, внутрь - начинку.
3. Сверху распределяем веганский майонез и немного томатов, смазываем все пустые края кабачка оливковым маслом. Выпекаем в разогретой до 190гр духовке ~20 минут, подаём с зеленью и томатами.
Похожие рецепты