Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
На сайте есть ролик про варено-копченую свиную вырезку, но почему то нет про сырокопченую. Я считаю надо исправляться. Тем более, что готовится она чрезвычайно просто. Как сделать сырокопченое мясо свиная вырезка рецепт..
Ингредиенты
Вырезка свиная Пропорции из расчета на 1кг сырья: Вода 500мл Соль нитритная с содержанием НН 0,4-0,6% 50г Сахар 5г
Как приготовить Сырокопченое мясо свиная вырезка рецепт пошагово
1. Нужна вырезка и время соль нитритная, сахар… , заливаем, Оставлю в таком в виде в холодильнике. За неделю пару раз с боку на бок переверну Неделя прошла, следующий этап надо ее подвялить в течение 6-8 может быть 12 часов при комнатной температуре. А затем подкоптить. Подвяливание нужно, чтобы в коптильню влагу не тащить. Влага в коптильне - самая главная причина жуткой вредности результата и кислого привкуса продукта.
2. Мне такого безобразия не надо. Вырезка подвялилась. Смотрите - поверхность совершенно сухая, но при этом блестит, как будто лаком покрытая. Самое время отправлять ее на копчение. Коптить буду в своей самодельной коптильне вот так… Дымогенератор у меня пассивный, лабиринтного типа. Купить такой можно на али-экспрессе. Одной загрузки хватает на 10-12 часов тления.
3. Единственное что надо сказать - они работает только с самыми мелкими опилками - фракция 0,8-1,2мм. Учитывайте это температура нужна от 18 до 25 градусов. Я уже установил - сейчас ящик прогреется и все будет нормально. Утром увидим результат Доброе утро! Давайте посмотрим что получилось!
4. Так… отлично. Сейчас запах копчения довольно сильный, и перед тем как отправлять кусок на завяливание я оставлю его на сквозняке часов на 6-8. Пусть проветрится Ну и последняя процедура на сегодня - отправка куска в камеру для сыровяла.