Рыба треска в кляре на сковороде в кисло сладком соусе
Готовим вкусную жаренную рыбу треску в кляре на сковороде в кисло сладком соусе по китайски рецепт.
.Ингредиенты
360 г уже замоченной трески
150 г молока
1 желток
Чайная ложка дрожжей без горки
140 г муки
Нарезанная петрушка
Масло для жарки
Соль и перец
Соус:
200 г томатной пасты
1 зубчик чеснока
Масло
1/2 апельсина
1 щепотка сахара
Дополнительно:
Петрушка
150 г молока
1 желток
Чайная ложка дрожжей без горки
140 г муки
Нарезанная петрушка
Масло для жарки
Соль и перец
Соус:
200 г томатной пасты
1 зубчик чеснока
Масло
1/2 апельсина
1 щепотка сахара
Дополнительно:
Петрушка
Как приготовить Рыба треска в кляре на сковороде в кисло сладком соусе рецепт пошагово
1. Обжарить чеснок в масле и, как только он станет золотистым, убрать. Затем добавьте томатную пасту, соль и сахар, тушите около десяти минут, затем приправьте цедрой и продолжайте готовить еще 10 минут.
2. Треску крупно покрошить. Растворите дрожжи в молоке, затем вылейте их в муку, в которую добавьте слегка взбитый желток. Добавьте в тесто треску с нарезанной петрушкой.
3. Тем временем нагрейте масло и с ложки возьмите кусочки теста с рыбой и обжарьте до золотистого цвета. Подавать с соусом и зеленью.
Похожие рецепты
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня
Чикен харт строганов - куриные сердечки с грибами
Пшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто Кухня
Гратен с брокколи и курицей Просто Кухня
Картофельная запеканка с фаршем и огурцами
Куриные ножки с рисом и жареной лапшой по-азиатски
Ньокки из батата с сырным соусом Просто Кухня
Лобио из зеленой стручковой фасоли по грузински