Вафли с сыром в вафельнице

Пусть из полезного от меня сегодня будет только рецепт вафель с сыром в вафельнице рецепт. А в ближайшие дни поговорим о чем-нибудь ещё. .

Ингредиенты

- Мука - 250 гр
- Разрыхлитель - 2,5 ч.л
- Сахар - 1 ст.л (без горки)
- Соль - 1 ч.л
- Молоко - 200 мл
- Желток комнатной температуры - 2 шт
- Белок комнатной температуры - 2 шт
- Сливочное масло растопленное - 120 гр
- Любой тертый на крупной тёрке сыр - 50 - 100 г

Как приготовить Вафли с сыром в вафельнице рецепт пошагово

1. В глубокой чаше смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. В другой чаше при помощи миксера смешать масло, молоко и желток. В сухих ингредиентах сделать углубление и аккуратно влить туда жидкую смесь.

2. Хорошо перемешать. Добавить тертый на крупной терке сыр. Отдельно взбить белки до плотной пены и ввести при помощи силиконовой лопатки в тесто.

3. Готовить вафли согласно инструкции к вашей вафельнице. Приятного аппетита.

Похожие рецепты