Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
Ангельский бисквит на белках
Готовим Ангельский бисквит рецепт на белках. Когда у меня был пост, что делать с большим количеством желтков, многие удивили меня тем, что не готовят бисквит из белков) А между прочим, он нежнейший и очень вкусный, необычный! Отличается от обычного бисквита на целых яйцах и желтках.
- Он меньше крошится
- Очень упругий
- Белоснежный внутри, если использовать белую муку
Есть два метода приготовления:
1. Взбить белки с небольшим количеством сахара, а затем Смешать с мукой и сахарной пудрой.
2. либо просто взбить со всем сахаром, а потом примешать муку.
Во втором случае нужно быть осторожными — чтобы не перебить белки и не взбить до состояния меренги, тогда муку вмешать будет сложнее)
.
Ингредиенты
180 г белков (~5 шт. С0)
60 г муки
40 г сахара + 40 г пудры (или всего 70 г сахара)
Щепотка соли
Как приготовить Ангельский бисквит на белках рецепт пошагово
1. Белки взбить с щепоткой соли в пену, всыпать сахар, взбить до мягких или средних пиков. Добавить к белкам муку с пудрой в 2-3 захода, аккуратно перемешивая лопаткой.
2. Выложить тесто с форму, с застеленным пергаментом дном. Выпекать в разогретой до 180 в духовке 30 минут. Готовность проверять шпажкой. Форму с готовым бисквитом перевернуть вверх ногами на решётку, охладить.
3. Готовый бисквит извлечь из формы. Как и любой бисквит без жира требует пропитки, на мой взгляд. Можно добавить
ягодный соус, срезав тонкую корочку сверху (у меня клубничное пюре), любимый
крем (у меня взбитые сливки с йогуртом), дать немного пропитаться, а свежие ягоды — при подаче👌
Автор: @l_taste
Похожие рецепты