Суп пюре из тыквы с яблоком и карри

Такого вы еще не пробовали- это я вам обещаю! Тыква и яблоко- единогласные международные символы осени- объединились, чтобы принести вам полезных витаминок и новых вкусовых ощущений. Суп-пюре из тыквы с яблочком и специями карри. Это нечто необыкновенное. Неожиданное сочетание знакомых вкусов и ярких индийских специй взрывает вкусовые рецепторы! Сладковатый- от тыквы, кисленький- от яблока, острый-от имбиря, ароматный-от карри... мммм... скучным этот суп точно нельзя назвать.

А как я сегодня боролась за то, чтобы выложить этот рецепт. Весь день мой комп то не разрешал сохранить фотографии, то отказывался их обрабатывать, то синхронизироваться с телефоном. В общем, я дралась как львица, чтоб донести до вашей ленты этот рецепт. Так что с вас сердечко, если вы видите этот пост. И еще просьба, если вы сохраняете рецепт в закладки, оставьте, пожалуйста, комментарий внизу👇🏻. Хотя бы просто смайлик. Ну и конечно, отмечайте друзей и подруг, которые как и вы любят необычные рецепты и смелые вкусовые сочетания❤️. .

Ингредиенты

1 зеленое яблоко
20 г растительного масла
1 средняя луковица
1 ст л порошка карри
1 зубчик чеснока раздавить
2 ч л натёртого свежего имбиря
2 ст (500 мл) запеченной или отварной тыквы (кубиками)
2 ст воды (500 мл) воды или овощного бульона