Тыквенный крем суп с сыром и фасолью

Как сделать тыквенный крем суп с сыром и фасолью рецепт. Просьба 🙏 Если видите этот пост, поставьте, пожалуйста, ♥️ или любой смайл в комментариях, чтобы мои новые рецепты не пропадали из вашей ленты 🌷. Сезон тыквы открыт. Сегодня делюсь рецептом вкуснейшего тыквенного супа🔥. Готовится из простых ингредиентов, но получается поистине ресторанное блюдо 👍. .

Ингредиенты

1,5 л. воды
450 гр. очищенной тыквы
300 гр. очищенного картофеля
120 гр. лука
130 мл.сливок ( у меня 20%)
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Тыквенный крем суп с сыром и фасолью рецепт пошагово

1. Наливаем в кастрюлю 1,5 л. воды, подсаливаем и ставим на плиту👌. Пока вода греется, овощи нарезаем произвольными кусочками👌. Варим овощи до готовности 👆. Затем перелить в другую емкость часть бульона и пюрировать овощи блендером. Затем, если суп покажется слишком густым, то доводим овощным бульоном его до нужной консистенции 👌.

2. Добавляем сливки и перемешиваем его до однородности😋. Пробуем на вкус, если нужно досаливаем, добавляем чёрный молотый перец

Затем порционно по вкусу добавляем в каждую тарелку:
▪️ копченый/слабосоленый лосось ( у меня форель)
▪️ жареные тыквенные семечки
▪️ тёртый сыр
Я ещё украсила свой суп листиками базилика и бальзамическим соусом ❤️.

3. Можно добавить и жареные грибы, и сухарики, какие-то другие семечки или орешки. Будем вкусно 👌. Готовлю этот суп уже не первый год и очень рекомендую приготовить его вам ❤️.