Стейк из капусты в духовке с сыром

Как приготовить Стейк из капусты в духовке с сыром рецепт. «Моя жизнь уже в будет прежней!», - сказала я сама себе, когда впервые попробовала приготовить это блюдо! Второй год подряд я запекаю капусту и это безумно вкусно и ооочень просто! ❗️Самый быстрый обед всего за 15 минут! Я не шучу! - 2 минуты режем капусту на брусочки. - 3 минуты делаем ароматное масло и трём сыр на тёрке. - 10 минут запекаем. Всё!! Единственное условие: капуста обязательно должна быть молодой! Сейчас ей самый сезон, поэтому готовьте на здоровье и не откладывайте столь простой рецепт в дальний ящик🙌🏻 .

Ингредиенты

1. Капуста молодая - 1 кочан
2. Оливковое масло - 1-2 ст.л
3. Лимонный сок - 1/2 шт
4. Чеснок - 1-2 зубчика
5. Прованские травы - 1-2 ч.л
6. Сыр - чем больше, тем лучше
7. Морская соль , свежемолотый чёрный перец по вкусу

Как приготовить Стейк из капусты в духовке с сыром рецепт пошагово

1. Порезать капусту на брусочки 2-3 см, Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Посолить, поперчить, добавить мелкорубленный чеснок, травы - по вкусу.

2. Присыпать тёртым сыром и запечь при 200° 10-12 минут до румяной корочки. Наслаждаться! Приятного аппетита!

3. P.S. Лимон у меня был очень маленький, а велок капусты довольно большой. Поэтому регулируйте количество лимонного сока и приправ на свой вкус, в зависимости от размера самой капусты.

Похожие рецепты