Куриные бедра в апельсиновом маринаде

Как сделать куриные бедра в апельсиновом маринаде рецепт 🍊. ⁣⁣Устройте себе праздник в будний день. Необычное, но очень вкусное кисло-сладко с пряными нотками сочетание, божественный аромат - понравится всем без исключения.⁣⁣⠀ Можно использовать любую часть курицы, я использовал бёдра, предварительно сняв с них кожу.⁣⁣ Лайфхак - нагрейте апельсин на максимальной мощности в микроволновке в течении 20 секунд (не больше!) - сока будет как минимум в полтора раза больше.⁣⁣ .

Ингредиенты

КБЖУ на все блюдо:⁣⁣⠀К-2159.0/Б-318.8/Ж-72.9/У-39.5⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Куриные бёдра без кожи - 1650 гр⁣⁣⠀
Апельсин - 2 шт⁣⁣⠀
Соевый соус - 40 мл⁣⁣⠀
Чеснок - 4 зубчика⁣⁣⠀
Карри - 2/3 ч л⁣⁣⠀
Куркума - 2/3 ч л⁣⁣⠀
Копчёная паприка - 2/3 ч л⁣⁣⠀
Оливковое масло - 1 ст л⁣⁣⠀
Розмарин - несколько веточек⁣⁣⠀

Как приготовить Куриные бедра в апельсиновом маринаде рецепт пошагово

1. В первую очередь снять кожу с бёдер.⁣⁣⠀ Приготовить маринад - выжать сок 1 апельсина , выдавить чеснок, добавить соевый соус, карри, куркуму, паприку и оливковое масло. Перемешать.⁣⁣⠀ Влить маринад в подготовленные бёдра, перемешать и убрать в холодильник на два часа.⁣⁣⠀

2. На противень выложить нарезанные дольки апельсина и веточки розмарина. Поверх выложить маринованные бёдра, ещё немного апельсиновых долек и розмарина. Полить остатками маринада.⁣⁣⠀

3. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1 час при 180°. Через 30 минут фольгу снять и дать курочке подрумяниться.⁣⁣⠀ Подать с любимым гарниром.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Готовьте с удовольствием.