Суп пюре из капусты брокколи со сливками
Попробуйте приготовить суп пюре из капусты брокколи со сливками рецепт. Использовать можно замороженные. Даже если Вы не любитель этого овоща, в супе брокколи точно понравится. Приятного аппетита!
.Ингредиенты
300 г замороженной брокколи
1 шт. картофеля
1 небольшая луковица
5 зубчиков чеснока
1 ст.л. сливочного масла (30 г)
300 мл воды (или овощного, куриного бульона)
50 мл сливок 22 %
Соль по вкусу
Перец и оливковое масло для подачи
1 шт. картофеля
1 небольшая луковица
5 зубчиков чеснока
1 ст.л. сливочного масла (30 г)
300 мл воды (или овощного, куриного бульона)
50 мл сливок 22 %
Соль по вкусу
Перец и оливковое масло для подачи
Как приготовить Суп пюре из капусты брокколи со сливками рецепт пошагово
2. Жарить до золотистого цвета на среднем огне. Добавить картофель, затем брокколи. Перемешать. После этого добавить воду или бульон, перемешать, посолить и готовить ещё около 20 минут до мягкости картофеля.
3. Пюрировать суп блендером. Добавить сливки, перемешать. Досолить по вкусу. Украсить оливковым маслом и черным перцем по желанию.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Морковно-имбирный крем суп Просто Кухня
Суп гуляш в хлебе с мясом говядины по-чешски
Суп с фаршем, чечевицей и картошкой
Сибирский борщ с фаршем, свеклой и фрикадельками
Сырный суп с лесными грибами Просто Кухня
Суп Чучвара с пельменями по узбекски Просто Кухня
Томатно-клубничный суп гаспачо с базиликовым мороженым
Сырный суп с картофелем и морковью
Турецкий йогуртовый суп Яйла чорбасы
Суп с курицей, рисом и помидорами
Грузинский суп с курицей и яйцом
Лагман с курицей и удоном Просто Кухня
Суп Солянка с куриными сердечками и свиными ребрами Просто Кухня
Суп Биск из креветочных панцирей Просто Кухня
Суп из свиных ребрышек
Суп с булгуром и курицей
Суп с курицей, картошкой и чесночными галушками
Чечевичный суп пюре по турецки из красной чечевицы
Тыквенный крем суп из запеченных овощей
Тыквенный крем-суп на сливках
Тыквенный суп пюре
Крем суп из цветной капусты с курицей
Суп Рассольник с солеными огурцами
Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц
Кабачковый крем суп со сливками