Как приготовить свиную рульку запеченную в духовке
Как приготовить свиную рульку запеченную в духовке рецепт. Собственно рецепт прост.
.Ингредиенты
Рулька 1 шт, вес 1.2-1.3 КГ
Соль 1 ч ложка
Паприка 1 ст ложка
Перец красный острый 1 ч ложка
Горчица русская 1 ч ложка
Чеснок сухой 1 ст ложка
Соевый соус 2-3 ст ложки (чтоб получилась ксшица из специй)
Для глазури:
Томат 1 ст ложка
Мед 1 ст ложка
Соевый соус 1 ст ложка
Соль 1 ч ложка
Паприка 1 ст ложка
Перец красный острый 1 ч ложка
Горчица русская 1 ч ложка
Чеснок сухой 1 ст ложка
Соевый соус 2-3 ст ложки (чтоб получилась ксшица из специй)
Для глазури:
Томат 1 ст ложка
Мед 1 ст ложка
Соевый соус 1 ст ложка
Как приготовить Как приготовить свиную рульку запеченную в духовке рецепт пошагово
1. Все специи для рульки смешать, что б получилась кашица. Обмазать рульку кашицей и плотно обматать рульку пищевой плёнкой в 100500 слоёв, не жалеем плёнку!
2. Забрасываем в кипящую воду и варим на среднем огне 3-4 часа (зависит от размера рульки).
3. Готовые рульки освободить от пленки, выложить на противень, обмазать глазурью и запечь в духовке при 180°С 30-40 минут.
Автор: @baffi_
Похожие рецепты
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня
Чикен харт строганов - куриные сердечки с грибами
Пшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто Кухня