Жульен с курицей и грибами в лаваше в духовке

Готовим вкусный ленивый Жульен с курицей и грибами в лаваше в духовке рецепт. Невероятно вкусное блюдо, что украсит любой праздничный стол, обязательно его приготовьте. .

Ингредиенты

Сливочное масло - 50 гр.
Куриная грудка -1шт
Шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый- 1 шт
Сливки 15%-20% -250 мл.
Сыр твёрдый -150 гр.
Соль,
Специи по вкусу ( я добавила хмели - сумели, чёрный и красный перцы )
Лаваш тонкий - 1 шт.

Как приготовить Жульен с курицей и грибами в лаваше в духовке рецепт пошагово

1. Грудку заранее отворить, затем разобрать на мелкие волокна На сливочном масле обшарить лук, намешанный кубиками, затем добавить грибы и тушить до их мягкости, пока не испариться вся жидкость.

2. Далее залить сливки, дать им вскипятить и добавить натёртый сыр - 2-3 ст .л., добавить соль и специи и хорошо перемешать - должна в итоге получится густая смесь, как сметана - дать слегка остыть. За это время, лаваш нарезать на небольшие квадратики и уложить по 2 слоя в форму для кексов.

3. Выложить в них начинку и сверху посыпать сыром и отправить в разогретую духовку при 190 градусов на минут 15 -20 мин, как сыр расплавиться и слегка зарумянится. Украсить зеленью.