ПП пицца из фарша без теста

Готовим вкусную полезную ПП пиццу из фарша без теста рецепт. У меня: сыр «Финский» от Брест Литовск, сметана 15% Простоквашино, фарш «Индилайт, маслины Bonduelle, томатный соус Dolmio. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр: 164/ 11,14/ 12,66/ 1,59

Основа:
🦃 Фарш из индейки (или куриный) - 415 гр
🥚Яйцо С0 (большое) - 1 шт
🧂Соль, специи - по вкусу (у меня паприка и смесь перцев дроблённая)

Соус:
🥫Томатная паста или соус - 40 гр
🥛Сметана 15% - 20 гр

Начинка:
🍅Томат - 115 гр
⚫️Маслины без косточки - 40 гр
🍄 😅Шампиньоны - 40 гр
🧀Сыр твёрдых сортов - 40 гр

Как приготовить ПП пицца из фарша без теста рецепт пошагово

1. Соединить фарш, яйцо, соль и специи, перемешать. Выложить не очень толстым слоем в виде круга или квадрата на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.

2. Выпекать 10-15 минут при 180°. Томатную пасту перемешать со сметаной, распределить поверх получившейся основы для пиццы. Маслины разрезать пополам, шампиньоны и томат нарезать тонкими пластинами.

3. Выложить все ингредиенты поверх основы, сверху посыпать тёртым сыром. Выпекать ещё минут 10, готово! Приятного аппетита!

Похожие рецепты