Сайт https://inoeda.net представляет собой кулинарный ресурс, который предлагает пользователям широкий спектр возможностей для поиска, изучения и публикации рецептов.
Ниже перечислены основные функции и возможности, которые могут быть реализованы на сайте кулинарии:
1. База рецептов
Сайт предоставляет обширную базу данных рецептов, разделенных по категориям, например:
Основные блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Вегетарианские и веганские рецепты
Пользователи могут легко находить рецепты по интересующим их категориям.
2. Поиск и фильтрация
Пользователи могут использовать функцию поиска, чтобы находить рецепты по ключевым словам, ингредиентам, времени приготовления и сложности.
Фильтры могут также включать диетические предпочтения (например, безглютеновые, кето и т. д.).
3. Пошаговые инструкции
Каждый рецепт может содержать четкие пошаговые инструкции с фотографиями, что делает процесс приготовления более простым и понятным для пользователей.
4. Видеоуроки
На сайте могут быть размещены видеорецепты и уроки, которые позволяют пользователям визуально понять процесс приготовления блюд.
5. Комментарии и оценки
Пользователи могут оставлять комментарии и отзывы о рецептах, делиться своими впечатлениями и оценивать их.
Это создает взаимодействие между пользователями и формирует сообщество.
6. Создание личного кабинета
Зарегистрированные пользователи могут создавать свои профили, где могут:
Сохранять любимые рецепты в избранное
Добавлять собственные рецепты
Управлять своими рецептами (редактировать или удалять их)
7. Блог и статьи
Сайт может содержать раздел с кулинарными статьями, советами, хитростями и новинками в мире кулинарии.
Это может включать темы, такие как выбор продуктов, хранение продуктов, кухонные техники и многое другое.
8. Ингредиенты и замены
Каждый рецепт может предоставлять информацию о заменах ингредиентов, что полезно для пользователей с особыми диетическими потребностями или теми, кто хочет адаптировать рецепт под свои предпочтения.
9. Мобильная версия
Сайт должен быть адаптивным, что позволяет пользователям удобно просматривать и использовать рецепты с мобильных устройств.
10. Социальные сети
Интеграция с социальными сетями позволяет пользователям делиться рецептами и своими кулинарными находками, что может привлечь новую аудиторию на сайт.
11. Уведомления и подписки
Пользователи могут подписаться на обновления сайта, чтобы получать уведомления о новых рецептах или статьях, которые могут их заинтересовать.
Заключение
Сайт, подобный https://inoeda.net, может стать ценным ресурсом для любителей кулинарии, предлагая разнообразные возможности для поиска, изучения и обмена рецептами.
Создание активного сообщества вокруг кулинарии и предоставление полезного контента помогут привлечь и удержать пользователей, делая сайт популярным и востребованным.
В этот раз, я приготовлю настолько вкусное домашнее шоколадное мороженое, что не передать словами, рецепт в домашних условиях. Я использую 99% шоколад марки Lindt. Если шоколад 90% какао и более, можно использовать не меняя рецепт. Этот шоколад имеет очень насыщений вкус, так что его нужно немного, и даже можно обойтись без какао порошка для усиления шоколадного вкуса. Насыщенный шоколадный вкус, как у мусса, и не слишком сладко. Очень вкусно..
Ингредиенты
16 г шоколада 90 ~ 100% какао 100 г взбитых сливок 1 белое яйцо (30 г) 30 г сахара
Как приготовить Вкусное домашнее шоколадное мороженое рецепт пошагово
1. Я использую 6,5 кусочков шоколада. В граммах это 16-17 г. Получается что 50-граммовой плитки шоколада хватит на три раза. Добавляем 30 г. сливок для взбивания и ставим в микроволновку на 30 секунд, что б растопить шоколад. Так же нам понадобится ещё 70г. сливок для взбивания, 30г. сахара и 1 яичный белок. Перемешиваем растопленный шоколад до получения однородной массы. Добавляем половину (15г) сахара в сливки и взбиваем.
2. Сливки не обязательно охлаждать во время взбивания. Слегка перемешиваем с шоколадом, который вы только что растопили. Теперь перемешиваем со взбитыми сливками. Рецепт домашнего мороженого отличается от фабричного. Важно, чтобы оно было достаточно воздушным, пенным. Если воздуха будет недостаточно, то мороженое станет настолько твёрдым, что его будет невозможно есть ложкой. Так что взбивайте свежие сливки и сделайте безе из яичных белков. Если вы с самого начала добавите сахар в безе, оно будет не таким воздушным. Так что добавляйте сахар после того, как взбили белок. Добавляйте сахар за два или три захода.
3. Конечно, тяжеловато взбивать белок до состояния пены в ручную. Но, как по мне, когда белок один, быстрее в ручную нежели миксером. Если масса станет слишком плотной, её будет трудно перемешивать, поэтому взбивайте до этого состояния. Можете перемешивать венчиком или или силиконовой лопаткой. Далее положите все в контейнер и поставьте в морозилку. Мороженое затвердеет самое раннее через 3 часа. Как вы заметили, это шоколадный мусс, так что его можно есть и так. Если вы положили его в морозилку, это не замороженный шоколадный мусс... это мороженое!