Заливной пирог с кабачками и сыром в духовке

Ольга Матвей Ольга Матвей пироги Основные блюда Несладкие пироги Несладкая выпечка

Готовим с Ольга Матвей заливной пирог с кабачками и сыром в духовке рецепт простой и быстрый. Подойдет почти любая начинка. Остались продукты? Приготовьте из них вкусный пирог! .

Ингредиенты

Кабачок 1шт.
Сыр 100г
Мука 150г
Молоко 20мл
Соль 1ч.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
Петрушка 1пучок
Сливки 50мл
Масло сливочное 100г
Паприка, базилик
Яйцо 1шт.

Как приготовить Заливной пирог с кабачками и сыром в духовке рецепт пошагово

1. В муку отправить 0,5 ч.л. соли🧂, разрыхлитель, масло🧈, размять вилкой, влить молоко🥛, перемешать до однородности. Тесто утрамбовать в смазанной маслом форме диаметром 20 см, сформировать бортики, выстелить пергаментом, разровнять, убрать пергамент. Отправить в разогретую до 180° духовку, увеличить t до 200° и выпекать 15 мин.

2. Кабачок 🥒нарезать маленькими кубиками, залить сливками🥛, посолить, приправить специями, ввести взбитое вилкой яйцо🥚, нарезанную зелень петрушки☘.

3. Сверху натереть на мелкой тёрке сыр🧀, перемешать, распределить сверху коржа, выпекать еще 15 мин.

4. Экспериментируйте с любыми начинками!🥓🌽🍅🥕🍆🧅🥔

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Автор рецепта Ольга Матвей, мы составили подборку лучших рецептов с ее ютуб канала "Готовить Просто". Так же есть подразделы торты, пироги, салаты.

Похожие рецепты