Штрейзель рецепт

Классический штрейзель рецепт приготовления для пирогов, и другой выпечки. Штрейзель очень часто используется как крошка для украшения выпечки. Многие из вас его точно пробовали, на булочках или пирогах. Но у меня на него другие планы😅. Уже завтра, на новом вебинаре, я буду использовать штрейзель как хрустящий слой в торт, с добавлением шоколада и сублимированной клубники 🍓. Автор: _make_cake. .

Ингредиенты

- 40 гр сахара
- 40 гр масла сливочного комнатной температуры
- 60 гр муки
- 20 гр белого шоколада

Как приготовить Штрейзель рецепт рецепт пошагово

1. Муку, сахар и масло перемешать миксером до состояние крошки и отправить выпекаться на 10 минут при температуре 170*. По готовности достать из духовки, дать слегка остыть и высыпать на шоколад.

2. Аккуратно все перемешать так, чтобы шоколад обволакивал штрейзель и создал защитную «пленку» от влаги. Это позволит сохранить штрейзель хрустящим☺️.

3. Убрать в морозилку до использования👌🏼. Уже завтра вы сами все увидите, как легко, просто и очень вкусно готовится штрейзель.