Самые вкусные пончики домашние

Заремка Инстаграм Десерты и выпечка Пончики

Как приготовить самые вкусные пончики домашние по простому рецепту. Девочки, кто уже пробовал приготовить такие пончики? Они получаются очень вкусными и нежными, мягкими как пух и скрасят ваше чаепитие☺️. Рекомендую всем! Инстаграм рецепт от Заремка. .

Ингредиенты

Для опары:
50 мл тёплой воды
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л. сахара

Для теста:
250 мл тёплого молока
Щепотка соли
4-5 ст.л сахара
70 гр сливочного масла
540 гр муки (возможно понадобится больше или меньше)
2 ст.л растительного масла
1 яйцо
Ванилин

Для начинки:
Нутелла, варёная сгущёнка, варенье

Как приготовить Самые вкусные пончики домашние рецепт пошагово

1. Для начала приготовим опару. Смешать дрожжи, сахар и воду. В опару можно добавить 1-2 ч.л. муки, но это не обязательно. Оставляем опару примерно на 20 минут. Как только увидите, что верхняя часть опары поднялась, дрожжи готовы. Готовим тесто. В чаше смешать тёплое молоко, растопленное сливочное масло, яйцо, ванилин, соль и сахар. Просеять муку и добавить опару.

2. Замесить мягкое тесто. В конце добавить растительное масло и месить ещё пару минут. Оставить тесто на час-полтора. Раскатать тесто толщиной 1-1,5 см. Вырезать пончики с помощью стакана (у меня ~8 см). Оставляем их минут на 20 под полотенцем. В жаровне растопить масло (огонь чуть выше среднего) и жарить наши пончики, постоянно помешивая.

3. Заправить начинкой. Притрусить сахарной пудрой.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты

Творожные пончики

Домашние пончики жареные в масле

Пончики на скорую руку на кефире

Немецкие Берлинеры пончики с начинкой внутри

Пончики с шоколадной глазурью

Творожные пончики с вишней

Дрожжевые пончики на молоке

Домашние пончики на молоке и дрожжах на сковороде

Американские шоколадные пончики Донаты

Классические пончики творожные на сковороде

Воздушные творожные пончики

Домашние пончики на молоке без дрожжей в шоколаде

Комментарии (9)

Выглядит вкусно 😍 я тоже люблю готовить , можете посмотреть 😊

А сколько шт у вас получилось из этого теста? Пожалуйста

Зарема привет, все четко по рецепту делала, пончики и мягкие и воздушные, но пустые внутри почему то 🤷‍♀️ как будто теста нет там

Это самые настоящие баурсаки казахские, просто туда начинку закачали

Делала недавно пончики и получились лепешки какие то🥺😭 но по Вашим рецептам у меня все получается, Спасибо буду пробовать🤞

Беременным смотреть не рекомендую 😅 Как теперь спать 🥺

Я сегодня их делала 😊 они очень вкусные 👍🏻 С сгущенкой вкуснее всего получается, сделала булочки с нутеллой ну ваще не то, или это потому что не люблю нутеллу, привкус какой то

Вот за что я больше люблю смотреть ваши видео ,чем других блогеров, так это за музыку. Вы всегда подбираете классную современную музыку которая подходит к рецепту. В общем получаю удовольствие не только от просмотра рецепта, а и от музыкального сопровождения 😍

Почему не показываешь процесс приготовления теста, и с трайфлом также было😭 Как-же повезло кому-то😊 Красивая, стройная, а как готовит‼️👏