Маринованный перец халапеньо на зиму в домашних условиях

Как сделать маринованный перец халапеньо на зиму в домашних условиях рецепт простой. Вот вам потрясающе простой рецепт потрясающе вкусных (если вы любите погорячее🌶🔥) маринованных перцев халапеньо! Такая закусочка в стиле Латино. .

Ингредиенты

400 гр перцев халапеньо
4 зубчика чеснока
150 мл воды
3 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
100 мл винного белого уксуса

Как приготовить Маринованный перец халапеньо на зиму в домашних условиях рецепт пошагово

1. Сначала нужно нарезать перчики колечками толщиной 4-5 мм. Семена не удалять. Чеснок нарезать пластинками. В кастрюлю влить воду, всыпать сахар, соль и чеснок. Тщательно перемешать. Положить в кастрюлю нарезанный перец.

2. Поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня и влить уксус. Переложить перчики в банку и залить маринадом. Хранить в холодильнике. По идее их можно консервировать, но я отродясь ничего не закатывала, хотя ради перчиков думаю попробовать😄

3. С чем их есть? С мясными блюдами, добавлять к бутербродам, бургерам, пицце, хотдогам. Просто так тоже можно, но осторожно😌

Похожие рецепты